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100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不是酸奶的(de)。关于风味发酵乳是不是酸奶以及(jí)全(quán)脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)，原味风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不是(shì)酸奶,和酸(suān)奶之(zhī)间有什(shén)么区(qū)别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶的(de)一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不等同(tóng)于酸(suān)奶(nǎi)，因为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶并(bìng)不完(wán)全一(yī)致，酸奶制作除了添加必要的添加以外，不会再加入其他(tā)物质(zhì)而通过发(fā)酵而成(chéng)，但是风味发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还(hái)会(huì)添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善口味(wèi)和(hé)口感，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不(bù)一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经(jīng)过发(fā)酵制作出来(lái)的饮料(liào)，而酸奶的(de)主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷(lěng)却灌装制(zhì)作出来的一种牛(niú)奶制(zhì)品。

风味发酵乳和(hé)酸(suān)奶的区别

　　一(yī)、性(xìng)质不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原(yuán)料，添加其它原料，经杀菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前或(huò)后(hòu)添加或不添(tiān)加食(shí)品添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料(liào)：生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营(yíng)养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝(hē)酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保(bǎo)健作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶最(zuì)好(hǎo)是在饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内的(de)酸(suān)碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知(zhī)道酸奶里(lǐ)千(qiān)千(qiān)万(wàn)万的(de)"菌"是好(hǎo)东西，但却不知道如何(hé)留(liú)住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏才(cái)能(néng)将活(huó)菌很好(hǎo)地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富(fù)酸奶的口味，不(bù)妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其自然性(xìng)当然(rán)不(bù)如新奇的水果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不(bù)妨自己在家(jiā)把水果(guǒ)切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。

风味发酵(jiào)乳是酸奶吗？

100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米　　是

　　发酵(jiào)奶是酸(suān)奶的一种。

　　但是酸奶和(hé)风味(wèi)发酵乳是不一样的，有(yǒu)本(běn)质的区别。

　　首先，酸(suān)奶是由牛奶发酵而成的。

　　作为(wèi)一(yī)种饮料(liào)，对人体有保健作用。

　　例(lì)如，经常喝酸奶可以帮助人们减肥，因(yīn)为它富含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之(zhī)外，酸奶(nǎi)还能促进肠(cháng)胃蠕(rú)动。

　　但是，发酵(jiào)乳是由乳(rǔ)制品发(fā)酵而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也是一种饮料(liào)，但(dàn)没有酸奶营(yíng)养丰富。

　　由于风(fēng)味发(fā)酵乳中添加了果粒(lì)或果蔬汁，虽然营养更加完善合(hé)理，但也稀释了牛奶中(zhōng)原有的营(yíng)养成分，营养价值(zhí)没(méi)有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等(děng)乳酸菌饮料中蛋(dàn)白质(zhì)和钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远(yuǎn)不(bù)及发酵乳。

　　如果(guǒ)仅仅是为了(le)摄入更多的乳酸菌，还要注意的是，乳酸(suān)菌要想对(duì)我(wǒ)们的肠道有一定的改(gǎi)善作用，也要摄入(rù)菌(jūn)落(luò)总数10的8次方才(cái)有(yǒu)足够的(de)活性。

　　<100厘米等于多少分米，100厘米等于多少分米多少米strong>风味发酵乳不是酸奶(nǎi)的(de)。关(guān)于风味发(fā)酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶，原(yuán)味风味(wèi)发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶之间有什(shén)么(me)区别(bié)，风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶做的(de)，风味发(fā)酵乳是不是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的(de)知识答案：

风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶

　　不是的(de)。

　　风(fēng)味发酵乳不等同于酸奶，因为(wèi)其(qí)所含有(yǒu)的(de)营养成分和酸奶并(bìng)不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以外(wài)，不会再加(jiā)入其他物质而通过发(fā)酵(jiào)而成(chéng)，但是风味(wèi)发酵乳制作(zuò)会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的(de)物质进行发酵，还会添加(jiā)一些粗(cū)粮谷物、果蔬，以(yǐ)改善(shàn)口味和口感，所以风味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳饮料，一般(bān)都(dōu)是乳制品(pǐn)。

　　鲜奶为(wèi)主要(yào)原材(cái)料，经过发酵或者没(méi)有(yǒu)经过(guò)发酵(jiào)制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料(liào)是(shì)新(xīn)鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌装制作(zuò)出来的一种(zhǒng)牛(niú)奶制品。

风味(wèi)发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指(zhǐ)以80%以上(shàng)生(shēng)牛（羊）乳或乳粉为(wèi)原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加或不(bù)添加食品(pǐn)添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成的(de)产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是(shì)一种酸甜口味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中(zhōng)添加有益菌(jūn)（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装(zhuāng)的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原(yuán)料(liào)：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸奶的注(zhù)意(yì)事项

　　1、最好别拿酸奶(nǎi)充饥。

　　因为空(kōng)腹时(shí)胃(wèi)内的酸度大，在这(zhè)个(gè)时候喝酸奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内(nèi)特(tè)有的(de)乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死(sǐ)，那样酸(suān)奶的保(bǎo)健作用会大(dà)大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候再喝吧(ba)。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里面都是活(huó)菌，只(zhǐ)有冷藏才(cái)能将活菌(jūn)很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有(yǒu)人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸奶的口(kǒu)味，不妨(fáng)自己在家(jiā)添(tiān)加(jiā)，果料(liào)、果(guǒ)酱、果浆都是经过(guò)多(duō)道工艺(yì)加工的，其自然性(xìng)当然(rán)不如(rú)新奇(qí)的(de)水果，如果想增加酸(suān)奶的口味，不(bù)妨自己在家把水果切块(kuài)后放进酸奶。