紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜以及(jí)紫(zǐ)菜是不是发(fā)物，海带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类(lèi)的食(shí)物等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间(jiān)带的海藻(zǎo)，其(qí)分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和(hé)韩国被大规(guī)模栽(zāi)培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和(hé)出口创汇的主(zhǔ)导品种之一(yī)。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量(liàng)约(yuē)13.53万(wàn)吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有的藻(zǎo)胆蛋白(bái)，具有(yǒu)很高的营养(yǎng)价(jià)值，是一种不(bù)可(kě)多得的海洋食(shí)材，也是(shì)我国(guó)东南沿(yán)海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于(yú)该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类(lèi)学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其(qí)他营(yíng)养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具(jù)明(míng)显(xiǎn)的刺(cì)突，后(hòu)者由(yóu)1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中(zhōng)蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医(yī)药领域具(jù)有(yǒu)广(guǎng)阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和固定碳的(de)能(néng)力(lì)，其栽培对浅海富营养化的修复(fù)和改(gǎi)善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情(qíng)况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域均有(yǒu)分(fēn)布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国的地理分布也(yě)遵循这个规律，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)黄渤(bó)海(hǎi)到(dào)东(dōng)南(nán)沿海的潮间带，另外，也(yě)有少(shǎo)数紫菜(cài)物种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且它们的分布具(jù)有区域(yù)性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种(zhǒng)主要(yào)是(shì)条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫(zǐ体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤)菜，在东南沿(yán)海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和(hé)长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫(zǐ)菜在中国(guó)沿(yán)海分布较广，从南(nán)到北均(jūn)有(yǒu)其(qí)生长(zhǎng)，是(shì)一个广温性种(zhǒng)类。

　　以(yǐ)自然类群和生境环境(jìng)为基础，在中国形成(chéng)了长(zhǎng)江以北的(de)条斑(bān)紫菜(cài)和长江以南的(de)坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国(guó)独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种(zhǒng)，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿海，近年来随(suí)着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集(jí)中在江苏和山东(dōng)，产量和(hé)出口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜(xiā体重kg是公斤还是斤，体重50kg是多少斤n)吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜类食物，其(qí)属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜(cài)中含有(yǒu)丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物、矿物质以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以起到(dào)延缓(huǎn)衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝(níng)血(xuè)以(yǐ)及降(jiàng)低(dī)血(xuè)脂等作用。

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