鹅颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名(míng)词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)就是(shì)藤(téng)壶类的生物，在中(zhōng)国(guó)当地就(jiù)叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者狗爪螺(luó)等，价格十(shí)分的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味道却非常鲜(xiān)美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类(lèi)生物(wù)，一(yī)般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物为生，因为外形(xíng)长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一(yī)片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它(tā)之所以拥有(yǒu)这个(gè)称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生(shēng)长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部(bù)，采集起(qǐ)来有一定的(de)风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食(shí)材，价(jià)格每斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧元(yuán)（几(jǐ)百到(dào)几千人民(mín)币不等）。钟南山为什么被说成钟百亿p>

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛(fú)手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常(cháng)喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些(xiē)大(dà)的(de)海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可(kě)以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢(zhī)动物门中的(de)蔓足类，别看它长钟南山为什么被说成钟百亿得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班牙(yá)乃(nǎi)至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素，是一种(zhǒng)非常美味的海鲜，平(píng)均一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至达(dá)到了上(shàng)万元人民币，是(shì)大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就我国而言(yán)则主要分布在东南沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为(wèi)什(shén)么这么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最(zuì)昂贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而(ér)人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越(yuè)来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙(yá)的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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