竹荪是(shì)煮15分钟(zhōng)左右(yòu)的。关于竹(zhú)荪煮多久以及(jí)竹荪(sūn)煮多(duō)久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识(shí)答案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡发(fā)大约10分钟，并剪去菌盖(gài)头封闭(bì)的(de)一端，同时(shí)要去(qù)除(chú)竹荪(sūn)的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否(fǒu)则会有(yǒu)怪(guài)味(wèi)，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸(fèi)水(shuǐ)煮大约15分(fēn)钟(zhōng)左右才可以吃，煮(zhǔ)得时间(jiān)越久越(yuè)入(rù)味。

　　鲜(xiān)竹荪的(de)处理(lǐ)方(fāng)法(fǎ)其实也不难(nán)，只(zhǐ)要(yào)把它(tā)比较难清(qīng)理(lǐ)的地(dì)方都要注意去洗干净就(jiù)好了，很难洗的(de)缝缝可以用牙刷去刷，只(zhǐ)要(yào)能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了(le)。

　　在处理的断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理时(shí)候，去掉根部泥土后(hòu)，放入水槽(cáo)中用清水洗净(jìng)，拿刀切除根(gēn)部(bù)粗(cū)老的部分，切口保持圆滑(huá)平整(zhěng)，并剥除笋箨、笋衣(yī)，或者(zhě)将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得(dé)透但却又不烂(làn)、能(néng)够撕开为止，这时候就(jiù)要立即把它捞(lāo)起来，然后用冷水(shuǐ)冷却，冷却(què)的时候(hòu)务必要做(zuò)到彻(chè)底的冷却，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都可以。

　　不(bù)管是用(yòng)冷水还是(shì)热水都(dōu)是可以(yǐ)用来(lái)泡竹(zhú)荪的，两者唯(wéi)一的区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所需要(yào)的(de)时间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的时间比较(jiào)短，建议可以(yǐ)根据个人方便的时(shí)间来进行选择。

　　但是需要(yào)注意的是(shì)不建议用太烫的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右的温水是比较(jiào)合适的(de)，而且(qiě)浸泡的(de)时(shí)间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含(hán)的营养(yǎng)物(wù)质，导(dǎo)致竹荪的营养价值下(xià)降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充(chōng)营养：竹荪(sūn)中含有丰(fēng)富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，而且(qiě)其中的氨基酸(suān)符合(hé)人体所需(xū)要的(de)氨基酸比例(lì)，食用(yòng)后可以为人体补充多种营养(yǎng)物(wù)质，能够维(wéi)持人(rén)体组织(zhī)器(qì)官的正常生理功能，并促进(jìn)人体(tǐ)的新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪(s断联一个月男人心理状态，男的断联半个月的心理ūn)归肺经，且性质偏凉性，食用后能够(gòu)降低肺内的热气，起到清肺热、降肺气的作用，因此对于(yú)一些因为(wèi)肺气上(shàng)行、肺气(qì)亏(kuī)虚所(suǒ)导致的咳嗽咳痰(tán)、久(jiǔ)咳不(bù)止等症状(zhuàng)来说，可以适(shì)当地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用(yòng)。

　　清热(rè)利湿：竹荪味甘(gān)、微苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地降低人体内的热(rè)气(qì)，起到清热利(lì)湿的作用，因(yīn)此对(duì)于一些因(yīn)为体内(nèi)火气(qì)过大(dà)而(ér)出现的口舌生(shēng)疮、口干(gàn)舌燥(zào)、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可(kě)以通过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因此在吃的时候一定要(yào)适量食用，而且对于一些本(běn)身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来(lái)说，建议最好是根据自身的(de)肠胃情况来决定少吃或不吃，以免食用后出(chū)现肠(cháng)胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种(zhǒng)食(shí)用(yòng)菌类，具有一定(dìng)的过(guò)敏性，食用后(hòu)容易出现过敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于(yú)一些过(guò)敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最(zuì)好是先(xiān)做(zuò)好过(guò)敏源(yuán)测(cè)试，确定不过(guò)敏后方可继(jì)续食用(yòng)，以免出现(xiàn)身体不适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养(yǎng)价值

　　一(yī)、含(hán)有丰富的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，可以补(bǔ)充人体所需要的能量。

　　二(èr)、具有明显的(de)防(fáng)病作(zuò)用和机体(tǐ)调节功能。

　　三、含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元(yuán)素，维持人体正常的新陈代(dài)谢。

　　五(wǔ)、含有丰(fēng)富的(de)粗纤维，可以适(shì)当的促(cù)进肠胃(wèi)的运动，在一定程度上提高(gāo)机体消化吸收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)能熟(shú)？

　　烹饪(rèn)前(qián)，应将(jiāng)干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并(bìng)将(jiāng)菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪(sūn)的花瓣要去(qù)掉一部分，只保留叶和茎，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么(me)竹荪要煮多(duō)久呢？

　　1.竹荪可以煮(zhǔ)多久吃？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分钟(zhōng)，切去菌(jūn)盖(封闭(bì)端)。

　　另外，竹荪(sūn)的部(bù)分(fēn)花瓣(网状结构的(de)一(yī)部分，花瓣是竹(zhú)荪香气集中(zhōng)的区域)要去掉(diào)，只保留叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生菌(jūn)，需要开水(shuǐ)冲(chōng)泡15分钟才能食用(yòng)。

　　竹荪(sūn)不怕煮(zhǔ)，煮的时间越长，味道越好。

　　慢慢(màn)煮。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容易老(lǎo)化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化合物、蛋白(bái)质、碳水化合物、矿物质和维(wéi)生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含粗蛋白19.4克(kè)，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的糖度(dù)——对称糖度(dù)和不对称糖度丰富多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖(táng)醇(chún)、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成(chéng)分可以补充人(rén)体(tǐ)必需(xū)的营(yíng)养元素，增强人体(tǐ)免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹(zhú)荪是食(shí)疗中的上品，能止痛、补气(qì)血、降血压。

　　长期服用还可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支气(qì)管炎(yán)、败血症(zhèng)、风(fēng)湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪的糖分具有(yǒu)显著的调节(jié)机(jī)体(tǐ)和预防疾病(bìng)的作用，因此(cǐ)越(yuè)来(lái)越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么(me)处理？

　　其(qí)实鲜竹荪的解决(jué)并不(bù)太难。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难清理(lǐ)的地方必(bì)须清理，清理不了的接缝可以用(yòng)软毛牙刷(shuā)或者其(qí)他(tā)专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被(bèi)清洗就好了。

　　比较(jiào)实用的解(jiě)决方法是去除根部的泥土(tǔ)，放(fàng)入不锈(xiù)钢(gāng)水槽中，用冷水冲洗。

　　拿(ná)刀把根部又粗又老的(de)部分(fēn)去掉，保持伤口圆润平整，把(bǎ)笋和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋(sǔn)放(fàng)入油锅，直(zhí)到(dào)越来(lái)越透明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这时我们(men)需要马(mǎ)上(shàng)把它捞(lāo)出来(lái)，然(rán)后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要保证完全冷藏，否则太(tài)阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后松散变(biàn)质(zhì)的情况。

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