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凤凰单丛(cóng)茶(chá)是归(guī)于什么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归于乌龙(lóng)茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是(shì)青(qīng)茶的种类(lèi)之一，归归于乌(wū)龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花(huā)香类型最多样的茶树(shù)种类，

　　产自(zì)气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的(de)广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌岽山(shān)茶区(qū)，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法视(shì)频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水(shuǐ)冲刷茶(chá)具，不(bù)只能够清洗茶杯，还能够温杯(bēi)，以此来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里(lǐ)边，茶(chá)量(liàng)8克，榜首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒掉，用来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖(gài)碗里(lǐ)边焖泡，水量(liàng)在七八分(fēn)左右，三秒后(hòu)饮用。

凤(fèng)凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛茶是(shì)一种(zhǒng)具有中国(guó)特色(sè)的(de)茶，归(guī)于闻(wén)名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广(guǎng)东省潮州(zhōu)市(shì)凤凰镇(zhèn)，以当(dāng)地的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海(hǎi)拔(bá)1497.8米，为潮汕区(qū)域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有(yǒu)天然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐(nài)泡等特(tè)kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗色(sè)，那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你(nǐ)也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过滤器、热水壶(hú)和(hé)风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡(pào)茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十(shí)分重视水质，水的质量将直接影(yǐng)响茶kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗汤的(de)滋味。

　　一般来(lái)说，无色(sè)无(wú)味、含氧量(liàng)高的(de)水最(zuì)适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯(chún)净(jìng)水次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水(shuǐ)烧(shāo)开，然(rán)后放凉一点。

　　茶(chá)叶(yè)投(tóu)进量(liàng)：依据盖碗的巨(jù)细而(ér)定。

　　放5-8克(kè)茶比(bǐ)较适宜(yí)，喜(xǐ)爱(ài)喝浓茶的(de)朋友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友则放少些茶(chá)，依据自己的品味，投(tóu)进(jìn)量多(duō)试几回，就能把握(wò)自(zì)己喜爱的(de)茶汤浓度了。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后(hòu)在余温散(sàn)尽(jǐn)前，投进茶叶(yè)并把100度的开(kāi)水进步(bù)入盖(gài)碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入水只(zhǐ)需水盖过茶叶即可，不宜过多。

　　之所(suǒ)以要温杯是(shì)为了避免冲茶(chá)过程中，水杯招引了(le)开水的(de)热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫(mò)闻香(xiāng)

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水(shuǐ)3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡(xún)回注入(rù)并排的(de)茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的添加恰当增出汤的时(shí)刻，茶水倒到(dào)少(shǎo)量时要一点一点均(jūn)匀滴(dī)到各茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶(chá)汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣(xīn)赏杯中的茶汤(tāng)色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅其(qí)香后品(pǐn)味其味确(què)是一种日子艺(yì)术(shù)享受

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