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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常生活中比较(jiào)常见的(de)一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养(yǎng)成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能够起到一定的(de)辅助作用(yòng)。但(dàn)是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西葫(hú)芦(lú)如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一种叫(jiào)葫(hú)芦素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者(zhě)出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜先闻一(yī)闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜(t魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了ián)瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要挑选光滑(huá)没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要留(liú)意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受伤(shāng)了，可能会(huì)变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先闻一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出(魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了chū)来的，可的(de)是凹(āo)进(jìn)去，建议(魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多了yì)挑选果脐凸出(chū)来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头(tóu)一样，这就表示还没有完(wán)全成熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气味还(hái)是口感要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的(de)酒(jiǔ)味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时候也要留意一下，即(jí)使外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可(kě)能会变味。

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