铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入(rù)盛(shèng)有清水的盘中，调(diào)查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关(guān)于铁观音(yīn)怎样分辩好坏以及铁观音怎样分辩好坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)的(de)办法，怎样(yàng)辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红(hóng)茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半发(fā)酵茶，介于红茶(chá)和绿(lǜ)茶之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其(qí)间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的(de)普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提(tí)神(shén)、养颜和促消化的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将差(chà)异(yì)香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用热(rè)嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次(cì)品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的(de)外形、色泽、匀(yún)净度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的中国有多少个在职少将，中国现有多少在职上将即观(guān)音(yīn)特征(zhēng)显着均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进(jìn)口（必定不要(yào)太多(duō)），经过舌头在(zài)口腔(qiāng)中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部(bù)位的(de)味(wèi)细胞作出归纳(nà)的味道感(gǎn)应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋(fù)有(yǒu)种(zhǒng)类(lèi)“神(shén)韵”特(tè)征的均为上品，反之为次品。

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