南瓜(guā)是酸性(xìng)仍是碱性

　　南瓜是碱性的。

　　南瓜归于弱碱性食物。南瓜(guā)富含营养成分，能够协(xié)助垂体排泄正常激(jī)素，增强免疫力并缓解春季枯燥。

　　定时吃南瓜可使大便(biàn)晓畅，皮肤丰满(mǎn)，特别是对中年妇女(nǚ)而言。它包括维生素和果胶。

　　果胶具有杰出的吸附功(gōng)能(néng)，能够结(jié)兼并(bìng)消(xiāo)除体内的(de)细菌(jūn)和其(qí)他有(yǒu)害物(wù)质，例如铅、蠕虫和(hé)重金属(shǔ)中的放射性元素，它们能(néng)够排毒;

　　南瓜中(zhōng)所含的果胶(jiāo)还能够维护胃黏膜免受(shòu)粗糙食物的损害，促进溃疡愈合，适用于患有胃病的患者。

　　日(rì)常饮食中能(néng)够多食用南瓜来协助维(wéi)护胃部，并(bìng)且能够恰当食(shí)用南瓜来增(zēng)强本身抵抗力。

长南瓜怎样挑选甜

　　1、掐一下瓜皮(pí)。

　　挑选长南(nán)瓜(guā)的时分(fēn)，我(wǒ)们能(néng)够在瓜(guā)皮外表悄悄(qiāo)掐(qiā)一下(xià)，老长南瓜往往是皮厚坚实(shí)，即便用力(lì)掐(qiā)也很(hěn)难掐动，这样的长南瓜，吃起来才又(yòu)甜又(yòu)起沙(shā)，不过悄(qiāo)悄掐一(yī)下就很简单留下疤痕，这样的长南瓜比较嫩，口感是比较(jiào)脆的。

　　2、外表带霜(shuāng)。

　　挑长南(nán)瓜其实和挑冬瓜(guā)是相同(tóng)的，外(wài)表带有一层白霜的(de)长(zhǎng)南瓜是(shì)最(zuì)好的，这样(yàng)的长南瓜又(yòu)甜(tián)，用(yòng)绵软。

　　3、看(kàn)长南瓜的纹理。

　　这(zhè)个挑(tiāo)选办法(fǎ)与西瓜相似，长南(nán)瓜与西瓜相同，外表(biǎo)是有一道道(dào)的纹理(lǐ)的，挑选长南瓜(guā)的(de)时分(fēn)一定要挑选纹理明晰的，并且长南瓜的纹理(lǐ)越深越粗，则(zé)表明这个长南瓜(guā)在成长过程中充沛(pèi)的吸(xī)收到了(le)阳(yáng)光和(hé)水分，这样的长南瓜口感(gǎn)也就越甜。

南瓜怎样挑选又糯又甜 来教(jiào)教我们吧

　　1、看色彩：南瓜一般有两(liǎng)个种(zhǒng)类：蜜本南瓜和京(jīng)绿栗南瓜。

　　蜜本南(nán)瓜要挑选(xuǎn)橙色的，外皮偏绿证(zhèng)明老(lǎo)练度不行;买京绿栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深一些(xiē)证明老(lǎo)练度高(gāo)。

　　按种类挑选南瓜时(shí)，最(zuì)好对它的特(tè)性有所(suǒ)了解，紧记(jì)它(tā)老练时的姿(zī)态(tài)，这样才干(gàn)买到好(hǎo)南瓜(guā)。

　　 2、看(kàn)外形(xíng)：挑选(xuǎn)外(wài)形完好的南瓜，假如你选(xuǎn)购有机产品，可能会发(fā)现南瓜外皮有(yǒu)一些小斑驳(bó)或突起，这并不(bù)影响南瓜的质量。

　　这是(shì)由于南瓜在成长时遭到虫咬或(huò)划伤，南(nán)瓜(guā)排泄(xiè)出少数(shù)黏(nián)液来维护创伤，一段时间今后这些粘液会凝(níng)结变(biàn)硬，南瓜外皮(pí)上就会呈现小斑驳或突起，并不影响食用。

　　 3、掐外(wài)皮：用大拇指(zhǐ)的指甲将南(nán)瓜(guā)的外(wài)皮稍稍用力(lì)掐一下(xià)，假如感觉南瓜外皮(pí)比较坚固，那么，这样的南(nán)瓜便是(shì)老(lǎo)南(nán)瓜;反之(zhī)，假(jiǎ)如一掐(qiā)就破，则证(zhèng)明老(lǎo)练度不行，这样的南瓜口女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌感较差(chà)。

　　 4、拍一(yī)拍：将南瓜托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，假如声响发闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)十分紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的(de)老练度(dù)比较高。

　　别的(de)，相同巨细的南瓜，重(zhòng)的那(nà)个老(lǎo)练度更好。

　　 5、看瓜瓤(ráng)：切开南瓜时，假如(rú)感觉瓜瓤十分坚固，这样的南瓜口感又面又沙，并且(qiě)甜度(dù)高。

　　南瓜瓤的色彩多为金黄色(sè)，色(sè)彩较深的，老练度高;反之，假如色彩浅浅的，就证明老练度就不行。

　　别的，瓜籽丰满也(yě)是(shì)南(nán)瓜老练度高(gāo)的体现(xiàn)之一。

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