距离苏(sū)丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危机，也(yě)意(yì)外(wài)地让(ràng)全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已(yǐ)断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的(de)背后，是全球主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品(pǐn)工(gōng)业(yè)中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它可以使食用香精、食用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)品质较好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线的(de)大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生(shēng)的巨额(é)花(huā)费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提(tí)问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没有“那味儿(ér)”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然(rán)很多(duō)产品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢(cháo)、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量(liàng)，以免出(chū)现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至关(guān)重要，即便在早年(nián)美国(guó)对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但(dàn)如果苏丹(dān国家常务委员7人，国家常务委员7人简历)国内局(jú)势不(bù)能(néng)很(hěn)快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地(dì)带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口(kǒu)中心的阿拉伯国家常务委员7人，国家常务委员7人简历树(shù)胶储(chǔ)存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被(bèi)卡在仓库里，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织(zhī)快(kuài)速支援(yuán)部队之(zhī)间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口受到严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这(zhè)种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些(xiē)收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大(dà)可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧(bì)、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一(yī)致。两大巨头公司给(gěi)出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组(zǔ)织(zhī)5月(yuè)5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供(gōng)应链(liàn)环(huán)节(jié)的成本高涨(zhǎng)，也会引发(fā)可(kě)乐的(de)实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财报。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输(shū)和原材料(liào)成本的增加。

　　不过(guò)，可口可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务(wù)官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是大多数市(shì)场的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公司(sī)最(zuì)近几个(gè)季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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