生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什(shén)么(me)是咸的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养(yǎng)分(fēn)利用率，也能(néng)够保(bǎo)存生菜的杰(jié)出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫灾，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑选生菜(cài)的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜长征有多长公里 红军长征一共用了几年时应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进程愈加健(jiàn)康(kāng)，食用(yòng)价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形(xíng)状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来(lái)十分新(xīn)鲜，而寄存一段(duàn)时(shí)间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会变成青黄色(长征有多长公里 红军长征一共用了几年sè)，所以在选购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的(de)生菜。

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