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　　朵的(de)红(hóng)色(sè)是热(rè)情的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科(kē)学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好处(chù)？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是红(hóng)叶，它们(men)的(de)细(xì)胞液里都(dōu)含(hán)有由葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是碱性时，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是(shì)中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素(sù)这一物质基础对花朵呈现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用(yòng)一(yī)句话(huà)概括回(huí)答，接着(zhe)具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还有黄色、橙色的花(huā)。朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁>

　　橙色与柑橘(jú)、南瓜等果实的色(sè)彩(cǎi)相似，而(ér)最典型(xíng)的(朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁de)是胡萝卜(bo)，所以表现这种(zhǒng)色(sè)彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧面说明(míng)花青(qīng)素(sù)的作用

花儿(ér)为(wèi)什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑(yí)问，寻(xún)求(qiú)科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式开(kāi)头有(yǒu)什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出(chū)“花儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉(huī)，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础对(duì)花(huā)朵呈现(xiàn)红色所起的决定朱子家训是谁写的 朱子家训的作者是谁作用。

　　【品味】以设(shè)问开始后，用(yòng)一句话概括回(huí)答(dá)，接着具(jù)体说明。

　　以下(xià)几(jǐ)段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色(sè)彩相(xiāng)似(shì)，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指(zhǐ)出(chū)胡萝卜(bo)素也(yě)是决(jué)定(dìng)花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质(zhì)基础是(shì)胡萝卜(bo)素(sù)为例来侧面(miàn)说明花青素的(de)段卜孙作用

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