距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路(lù)透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅(jǐn)造成了人(rén)道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供(gōng)风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可(kě)口可(kě)乐(lè)系列(liè)产品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无(wú)人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒(méi)体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表示(shì)，可(kě)口(kǒu)可乐工(gōng)厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉(lā)伯(bó)胶断(duàn)供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存(cún)在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非(fēi)洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国包括(kuò)埃(āi)塞(sā外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭i)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其(qí)中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次(cì)，配方的更改(gǎi)可能带(dài)来的口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产(chǎn)品在(zài)配料表中并未明确(què)标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战火持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直在(zài)储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持(chí)三至(zhì)六(liù)个(gè)月的存储量，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库(kù)存耗尽(jǐn)，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来说至关重(zhòng)要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势(shì)不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部(bù)，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速(sù)支(zhī)援部队之(zhī)间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富(fù)尔(ěr)和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南(nán)苏丹(dān)地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不(bù)迅速停(tíng)止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人(rén)的收入和(hé)苏(sū)丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时间并不算(suàn)遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品(pǐn)零(líng)售(shòu)价(jià)上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方(fāng)发布(bù)调价告(gào)知函(hán)，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美(měi)年(nián)达及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头(tóu)公(gōng)司(sī)给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际上(shàng)，阿(ā)拉(lā)伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐(lè)带来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际产量不(bù)及预期，巴(bā)西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因(yīn)素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋(qū)势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可(kě)乐发布了(le)2023年第一季(jì)度财报。其中提到，第一季(jì)度全(quán)球价(jià)格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭(shàng)涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下(xià)半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将(jiāng)导(dǎo)致一个‘更(gèng)正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个季度也都提高了价格，以应对成本上升。

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