m是什么意思性取向-太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司

m是什么意思性取向酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些什么(me)内容是三(sān)年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理人才(cái)抢手(shǒu)的(de)。

　　关于(yú)酒店(diàn)管理(lǐ)专业是(shì)学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什(shén)么(me)内容以及(jí)酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什(shén)么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么课程(chéng)，酒店管理专业(yè)是学些(xiē)什(shén)么内容，酒店管理专业主要(yào)学什(shén)么？，酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)做什么的？等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下知(zhī)识：

酒店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是(shì)全(quán)球十大热门行(xíng)业之一，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才(cái)市场上，酒店管理人(rén)才(cái)出现了供不应求的局(jú)面(miàn)。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会和(hé)越来(lái)越多(duō)的国际大型活动(dòng)将在中国举行(xíng)，中国对旅游(yóu)、酒店管理专(zhuān)业(yè)人(rén)才的(de)需求也(yě)日益增大，所以你大可不必(bì)为就业犯(fàn)愁(chóu)。

　　预计到2010年，高级(jí)酒店管理人才(cái)将成为(wèi)职场上炙(zhì)手可热的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理人员在中国十大(dà)百万年薪(xīn)职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海(hǎi)服务产业的支柱。

　　目前(qián)，全世界已(yǐ)有17个国际酒店管理集团在上(shàng)海投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的(de)需(xū)求也不断(duàn)增加(jiā)，每年(nián)都需要数以(yǐ)千计的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京(jīng)酒店也(yě)将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢(qiǎng)手。

　　一(yī)、培养目标(biāo)与要求(qiú) 本专(zhuān)业培养(yǎng)拥(yōng)护党的(de)基本路(lù)线(xiàn)，适应生产、建设、管(guǎn)理、服务第一(yī)线(xiàn)的(de)，德智体美等全面发展的中等职(zhí)业技术应用性(xìng)专门(mén)人才。

　　要m是什么意思性取向求学生掌握经济管理(lǐ)基础理(lǐ)论，酒店、餐(cān)饮与旅游(yóu)基(jī)础知识(shí)，具备(bèi)酒店基本(běn)管理与(yǔ)服务能(néng)力。

　　学生毕业(yè)后主要去各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒店(diàn)基层管理(lǐ)及(jí)餐饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素(sù)质的培养，主要学习(xí)经济管理基础知(zhī)识、酒店基本(běn)理论。

　　本(běn)专业(yè)突出技能培训(xùn)，学(xué)生在学习(xí)期(qī)间(jiān)，将接(jiē)受酒店、宾馆(guǎn)的餐饮、客房(fáng)顶岗实(shí)习实(shí)训等多方面(miàn)的技能训练。

　　二、主要课程酒店管(guǎn)理(lǐ)概论(lùn)、现(xiàn)代酒店(diàn)管理、酒店心理学、旅游(yóu)学概论、前厅客(kè)房服务(wù)与管理、餐饮服务与管理(lǐ)、菜点与酒水、酒店(diàn)英语、现代(dài)酒店营销、酒店财务管(guǎn)理、会议服务与管理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬业(yè)、负(fù)责的职业道(dào)德与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有较好的(de)专业(yè)基础知识和自学能(néng)力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了(le)解(jiě)现(xiàn)代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐(cān)饮(yǐn)、康乐等(děng)部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的(de)前(qián)厅(tīng)、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基本服务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强(qiáng)的(de)计算机操作、文字表达、人际(jì)沟通能力以及(jí)一定的职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和(hé)北(běi)京都有专业的(dem是什么意思性取向)学校.

酒(jiǔ)店管理专业(yè)都学什(shén)么(me)呢？

　　酒店管理专业，也(yě)称招待(dài)管理学，顾名思义，以后发(fā)展方向为酒店管理方(fāng)面的人才(cái)，但(dàn)刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业毕业，需要从最(zuì)基础的(de)岗位(wèi)前厅、餐(cān)饮(yǐn)等等职位做起(qǐ)，具备一定的(de)实际(jì)经验才有机(jī)会(huì)晋升(shēng)为管(guǎn)理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起(qǐ)点低(dī)，但随着目前国内外旅(lǚ)游业飞速发展(zhǎn)，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球(qiú)范围内都需求量很大，前(qián)景还是不m是什么意思性取向错，以下是酒店管理专业及就业的(de)相关详细内(nèi)容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业(yè)中食品营运研究占比非(fēi)常(cháng)大(dà)，酒管专业的(de)同学们会(huì)学(xué)习到食品相关的科学、食物的选(xuǎn)配、如何正确地储存(cún)食品(pǐn)、如何(hé)正(zhèng)确地处理各种食物等了(le)解食物(wù)的各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非常(cháng)适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与招(zhāo)待：在注重实用经验的(de)college，对于(yú)烹饪和服务都有很大比重的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨师的角色，学习服务客人(rén)的(de)各(gè)种不同的角色，例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部(bù)的人员(yuán)、传菜(cài)员还有侍应生。

　　在(zài)厨房(fáng)大家也要学习如(rú)何(hé)烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤(kǎo)等不同的菜式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒(jiǔ)课：这是(shì)比较有意(yì)思(sī)的一门课，学生(shēng)们要(yào)了解酒类的历史知(zhī)识，并且学习(xí)如何亲自调(diào)制(zhì)鸡尾酒，品尝各种(zhǒng)不(bù)同的酒类(lèi)，还要学会(huì)自己调制鸡(jī)尾酒(jiǔ)，统一需(xū)要考取可以在正(zhèng)规餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了(le)解酒(jiǔ)店行业的营运，房务、渡假村、财(cái)务控(kòng)管、房(fáng)间、销售、市场营销、酒(jiǔ)店建筑规(guī)划也都是必修(xiū)，在此也需(xū)要懂得(dé)一(yī)些(xiē)商业相关(guān)的知识，了解酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一听会计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒管专业的会计知识相对(duì)来(lái)说已经算(suàn)是最基础的(de)了，学生(shēng)只需要(yào)比较基本地学习如(rú)何计算酒(jiǔ)店餐厅的运营(yíng)成本、利润等等东西(xī)，并且能很快的运用(yòng)到工作中去(qù)，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就(jiù)业发展方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以(yǐ)理(lǐ)论学习(xí)为主的，通常不太注重实践操作方面(miàn)，主(zhǔ)要学习的是(shì)酒店业的(de)未来发展(zhǎn)、餐饮业(yè)的运营方式(shì)和财务(wù)管理等等。

　　按(àn)照(zhào)这个方向学习的人未来(lái)的发展方向可以是(shì)研究酒店的学(xué)着也可以直接(jiē)成为酒(jiǔ)店的高层管理(lǐ)者(zhě)，特(tè)别(bié)是制定(dìng)战略发展(zhǎn)方(fāng)向的(de)重要人物(wù)。

　　2、另外一个方(fāng)向(xiàng)就是(shì)注重操作、运营和实(shí)践的(de)学习，除了学习(xí)理论(lùn)方(fāng)面的内容，还(hái)会了(le)解到每个(gè)部(bù)门的(de)具体操作方法，细致到餐厅的托盘(pán)如(rú)何拿、中西餐如何正(zhèng)确服务客人(rén)等，也就是(shì)提问者(zhě)口(kǒu)中(zhōng)所说的“打杂(zá)”。

　　怎么(me)选择发(fā)展方向呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的学习方向(xiàng)比较推荐，因为(wèi)在酒店工作过就(jiù)可(kě)以发现，酒店里的运营(yíng)高(gāo)层基(jī)本都是从(cóng)基层部(bù)门干出(chū)来的，很少有专门研究酒店(diàn)运营(yíng)或单(dān)纯学(xué)习理论(lùn)的，因为(wèi)酒店这个行业是一个操(cāo)作性非(fēi)常强的(de)行业，光有理论是远远不够的，懂的每个(gè)部门、每个职位的工作流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所(suǒ)以(yǐ)颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事(shì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重要，学习能力(lì)强比经验(yàn)重(zhòng)要

　　2、很多学历(lì)不高的(de)酒店人，凭着经验的(de)积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩而(ér)不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买单

　　4、选(xuǎn)择了酒店行(xíng)业，从(cóng)技能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳心(xīn)态(tài)

　　5、不要(yào)企图(tú)你还没有基层的经验(yàn)就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接(jiē)触一个(gè)行业，那你永远也不知道这行的水有多深(shēn)，你永远也猜想不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻

　　四(sì)、入(rù)住(zhù)酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础(chǔ)服务(wù)岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不(bù)是高精(jīng)尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者为低学历人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服务人员所获(huò)得的收入、社会地位、个人成就(jiù)感是相当(dāng)低的(de)，前期必须能(néng)忍受这种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低社会地(dì)位的(de)工作岗位。