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凤凰单丛茶是(shì)归(guī)于什么茶

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单(dān)枞是(shì)青茶的种类(lèi)之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半(bàn)发酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候(hòu)温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽(dōng)山茶(chá)区，冲泡之(zhī)后(hòu)有兰花香气，滋味浑(hún)厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明澈亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶(chá)杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以此来进(jìn)步茶香(xiāng);

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将(jiāng)凤凰单枞(cōng)投(tóu)到茶杯里(lǐ)边，茶量8克(kè)，榜(bǎng)首遍冲泡的茶汤倒掉，用(yòng)来(lái)洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲(chōng)到盖碗里边焖(mèn)泡(pào)，水量在七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一(yī)种具有中国特(tè)色(sè)的茶，归于(yú)闻(wén)名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产(chǎn)于(yú)广东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为(wèi)潮汕(shàn)区(qū)域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金黄（精制(zhì)茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色，那么怎么冲泡(pào)凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶(chá)具：引荐白瓷碗(wǎn)和潮汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够(gòu)多(duō)预备(bèi)些茶(chá)杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以来，喝茶就(jiù)十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语色无味、含氧(yǎng)量高(gāo)的水最适合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯(chún)净水(shuǐ)次之。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把水烧开，然后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量：依据盖(gài)碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋(péng)友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依(yī)据自己的品味，投进量多试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛的冲(chōng)泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶具(jù)，然后在余温散(sàn)尽(jǐn)前，投进茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水进步(bù)入盖(gài)碗，使茶(chá)叶(yè)滚动(dòng)，入水只需水盖过茶叶即可，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯招(zhāo)引(yǐn)了(le)开水的(de)热量，导致(zhì)水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称(chēng)春风拂(fú)面，在倒入开(kāi)水3秒(miǎo)左右，用茶盖(gài)悄悄刮去漂浮的(de)白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三(sān)、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤(tāng)要快。

　　一(yī)般(bān)不(bù)要超越6秒(miǎo)，把(bǎ)泡(pào)后的茶水(shuǐ)顺(shùn)次巡回注入并排的(de)茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时(shí)刻，茶水倒到(dào)少量时(shí)要一点一点均匀滴到各茶(chá)杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶汤不(bù)苦不涩，滋(zī)味(wèi)最(zuì)宜。

　　四、赏茶品(pǐn)汤<爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>爬山是什么性暗示，男女常用的7句性暗示语/p>

　　悄(qiāo)悄的闻(wén)杯中(zhōng)的茶香(xiāng)，鉴(jiàn)赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯中的(de)茶(chá)汤色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其(qí)香后品味其味确(què)是(shì)一种日子(zi)艺术享受

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