怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活华大基因有国家背景吗知识：

南(nán)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营(yíng)养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等(děng)有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮(pí)颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜(guā)又(yòu)面又(y华大基因有国家背景吗òu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是(shì)又糯又(yòu)甜，这(zhè)个(gè)在(zài)切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也(yě)要(yào)略差一些(xiē)。

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