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单反可以带上飞机吗

单反可以带上飞机吗 怎么才能挑甜葡萄吃呢女生 甜葡萄可以酿酒吗

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甜(tián)葡萄可以酿(niàng)酒吗(ma)

  甜葡萄是可(kě)以酿酒的(de)。

  可(kě)以(yǐ),不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的葡(pú)萄酒。

  第一步:买葡萄选购葡(pú)萄时,可以(yǐ)挑选一些(xiē)熟单反可以带上飞机吗透(tòu)的葡萄,哪怕是一颗颗散落(luò)的葡(pú)萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容(róng)易发(fā)酵,二是价(jià)位相对较低。常见(jiàn)的葡(pú)萄、提子、马奶子等,都是可以用来制作葡萄酒的。

  第二步:洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残留农药,清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就相(xiāng)当重(zhòng)要,最好能够逐颗(kē)清洗,再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ),同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些(xiē)爱(ài)干(gàn)净的人,喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒,这也未尝不(bù)可,但是少了一些葡萄(táo)皮特有的营养。

  第三步:晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的(de)容器当(dāng)中,等葡(pú)萄表(biǎo)面没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒(dào)入酒坛了(le)。

  第(dì)四步:选择容器酒坛子可以是陶瓷罐(guàn)子,也(yě)可以(yǐ)是(shì)玻璃瓶,但不主张用(yòng)塑料容(róng)器,因为(wèi)塑料很可能会与(yǔ)酒精发生(shēng)化学反应,并产生(shēng)一些(xiē)有(yǒu)毒物质,危害人体健(jiàn)康。

  第五步:捏好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手(shǒu)洗净后,直接捏葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握,然后(hòu)放(fàng)入酒坛中,再把糖放(fàng)在葡萄上面,葡萄和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友,可以(yǐ)放2斤(jīn)糖,但是不能(néng)不放糖,因为糖(táng)是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

  第六步(bù):加(jiā)封保存将酒坛(tán)子密封,如果是(shì)陶瓷罐的(de)话,可以到买黄酒的(de)小店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥,加水后糊住封口(kǒu)。加封后,酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉(liáng)处保存(cún),平时(shí)不要随(suí)意去(qù)翻动或打开盖(gài)子。

  第七步:启封天热时,葡萄发酵时(shí)间需要20天至一个(gè)月左右,现在这个季节做葡萄酒,发(fā)酵时(shí)间需要40天左右。启封后(hòu),捞出浮在上面的葡萄皮,就(jiù)可以(yǐ)直接喝葡萄酒了。注(zhù)意,如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足(zú)一点,只需延迟启封(fēng)时间(jiān)就行了。启(qǐ)封后,每(měi)一次舀出葡萄(táo)酒后(hòu),别忘盖(gài)好酒(jiǔ)坛(tán)的(de)盖子(zi),以免酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生

  1、外观:不同的葡(pú)萄品种有不(bù)同的风味和特点(diǎn) 。

  选购时,首先要注意外观新鲜,果穗大(dà)小适(shì)当整齐,果梗(gěng)新鲜坚挺,果粒饱满(mǎn),大(dà)小均匀(yún),青籽、瘪籽(zǐ)少,外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

  当用手轻轻提(tí)起新鲜(xiān)葡萄(táo)时,果粒紧实,种(zhǒng)子掉落较少。

  如果(guǒ)颗粒纷(fēn)纷脱落(luò),说明不(bù)够(gòu)新鲜(xiān) 。

  2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗(suì)和籽粒颜色较深,较亮(liàng);比如(rú)玫瑰香黑紫,桂(guì)圆琥珀紫,巨峰黑紫,牛(niú)奶黄白 。

  3、闻味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富(fù),味甜,香气浓郁;劣(liè)质葡(pú)萄(táo)汁汁少或多但味(wèi)少,无(wú)香气,酸味明(míng)显(xiǎn) 。

  买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄(táo),因(yīn)为一般来说,底(dǐ)葡萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

  如果是甜的(de),说(shuō)明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄,什么样的葡萄甜?

  答:(1)看外(wài)观。

  外(wài)观(guān)新鲜,大(dà)小均匀、整齐(qí),枝梗新鲜牢固,颗粒(lì)饱(bǎo)满,外有(yǒu)白霜的,一般(bān)比(bǐ)较好。

  另外(wài),葡萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起时,如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱落,说明葡萄(táo)不够(gòu)新鲜。

  (2)辨颜色。

  一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较(jiào单反可以带上飞机吗)鲜艳,如巨(jù)峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色,美(měi)人指葡萄为鲜红色等。

  (3)闻果香。

  果汁多而浓,味甜,有香气,就(jiù)是(shì)好葡萄。

  与此相反,不好(hǎo)的葡萄往往带(dài)有酸味。

  (4)品(pǐn)口味。

  葡(pú)萄(táo)好(hǎo)不好(hǎo)与成熟度(dù)有关,一串葡萄中最下(xià)面的一(yī)颗往往由于光照程(chéng)度最差,成熟度(dù)不佳。

  所以(yǐ)在一般情况下(xià),最(zuì)下(xià)面那颗(kē)是(shì)最不(bù)甜的。

  选购(gòu)时,就试吃(chī)最下面那颗(kē)。

  健康小贴士

  鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生素C损(sǔn)失多(duō)许多(duō)人相信,自己(jǐ)制作的(de)鲜(xiān)榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

  因(yīn)为完全(quán)不加(jiā)热,其(qí)中的(de)维生(shēng)素(sù)能(néng)最大限(xiàn)度地(dì)保存下来,还能排毒,能抗(kàng)癌,能美容。

  甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

  为检验这种观点的真实性,专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜(cài)榨汁后,营(yíng)养(yǎng)素保留的情况进行了测定。

  以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标,选用最常用(yòng)来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试验对象,用榨汁机榨(zhà)汁,进(jìn)行测定(dìng)。

  试(shì)验数据(jù)表明,番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后,维生(shēng)素C的损失率高达(dá)80%以上。

  而数(shù)据显示,炒青菜(cài)的维生素(sù)C损失率只有30%~50%,炒青椒(jiāo)只有(yǒu)20%左右,而炒番茄(jiā)则低(dī)于10%。

  结果显示(shì),鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素(sù)C损失率,甚至比炒(chǎo)青菜更大。

  同时,榨(zhà)汁(zhī)之后,还会有一个明显(xiǎn)的变(biàn)化:果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

  在这个过程(chéng)中,果蔬的抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

  这(zhè)是因为果蔬(shū)中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类,它们(men)在细胞(bāo)中平日独(dú)居一室,不和维生素C、多酚类(lèi)物质等抗(单反可以带上飞机吗kàng)氧(yǎng)化(huà)成分见面。

  一(yī)旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机,细胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏(huài),这些(xiē)成分(fēn)就会混在一起,发生反应。

  酶的催(cuī)化反应十分迅速,只需瞬间(jiān),维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失,有保健作用的(de)多酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

  如(rú)果在榨果(guǒ)汁时去(qù)掉渣子,还(hái)会(huì)损失大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

  如榨菠萝汁(zhī)时(shí),去掉果(guǒ)渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的纤(xiān)维。

  专家建议(yì):水果和(hé)蔬菜在(zài)制(zhì)作鲜榨(zhà)汁之后,维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有很(hěn)大(dà)的损失。

  因(yīn)此,吃(chī)饭的(de)时候不(bù)吃(chī)青菜(cài),而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的方法(fǎ)是(shì)错误的。

  建议每(měi)天要吃两盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜,在此(cǐ)之外(wài),可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

  在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之前,最(zuì)好用沸(fèi)水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之(zhī)后再榨汁,能灭活一些酶类(lèi),减少营养物(wù)质的损(sǔn)失(shī)。

  一定要现榨现喝,减少抗氧化物(wù)质(zhì)氧(yǎng)化(huà)分(fēn)解的时间。

  滤去(qù)的(de)果渣应尽量利(lì)用,可以加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调(diào)味,做成高(gāo)纤(xiān)维小甜食,味道(dào)其(qí)实(shí)很不错(cuò)。

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