怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色(sè)的。关于怎么挑甜(tián)的老南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜呢，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

老(lǎo)南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　老南(nán)瓜是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一样的送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有(送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线(xiàn)的(de)。

　　不(bù)管什么形状的(de)南(nán)瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的(de)时(shí)候，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是(shì)南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那(nà)就是老南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；绿(lǜ)色的(de)南瓜，绿得发(fā)黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬紧实(shí)，如果南(nán)瓜(guā)皮一掐就(jiù)破，就(jiù)证(zhèng)明成(chéng)熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的(de)那一小(xiǎo)段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好(hǎo)的(de)食物，南(nán)瓜中含有丰富的(de)维生素A原(yuán)，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代谢，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受(shòu)粗糙食品的(de)刺激，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与(yǔ)护肾(shèn)：南瓜从(cóng)中医的(de)角(jiǎo)度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖(táng)止渴的功效，现代医学研(yán)究证明(míng)，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝(gān)、肾功能减弱的(de)人增强肝肾(shèn)细胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生素(sù)e，能(néng)促进胰岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中(zhōn送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由g)的果(guǒ)胶可推迟食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸(xī)收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质(zhì)钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必需的物(wù)质。

　　所以糖尿病患者(zhě)应(yīng)适(shì)当(dāng)吃些(xiē)用南瓜做的食(shí)物。

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民(mín)网-南(nán)瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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