破壁机(jī)能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗是可以绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理机(jī)、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般是可以(yǐ)用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一般不需要(yào)打得那么碎，所以不(bù)需要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所以打出来(lái)的肉馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是(shì)因为肉具有一(yī)定的腥味(wèi)，所以在(zài)绞(jiǎo)肉的时候建议最(zuì)好是用另外的(de)杯子，避(bì)免和打(dǎ)果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个(gè)。

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　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用过程中不能加水。

　　再(zài)就是破(pò)壁机(jī)不是专门的绞(jiǎo)肉机器，所以每(měi)次加入的肉量不能太多，需要(yào)分几次进行，最好将肉切得(dé)小(xiǎo)一些，将食材放入破(pò)壁机之(zhī)前(qián)需要进(jìn)行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥(ní)更有(yǒu)质感和弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底(dǐ)，不(bù)然(rán)杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展资(zī)料(liào)：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使用过(guò)程中(zhōng)的电压是比(bǐ)较强的，所(suǒ)以(yǐ)这个(gè)时(shí)候(hòu)还要注意的(de)一个问题就(jiù)是(shì)用电的安全，还有破壁机是一(yī)个靠转速(sù)来工作的电器，所以在运行的过程(chéng)中会产生热量(liàng)，所以要想(xiǎng)很好的保(bǎo)护自己的破(pò)壁机的话(huà)，就(jiù)一定要好好(hǎo)的使用，最好可以(yǐ)在(zài)较短的(de)时间里操作完。

　　如果要连续的工作(zuò)最(zuì)好也是可以(yǐ)休息缓冲一下，这也(yě)是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于(yú)一(yī)个干烧的状态，这样非(fēi)常的容易(yì)烧坏(huài)，然后就(jiù)会完全坏(huài)掉，在(zài)使用的时候一定要给(gěi)破(pò)壁(bì)机(jī)加满水，在温度比较高的时候(hòu)就不(bù)要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资(zī)料来源：百度百科-破壁机

　　参(cān)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出(chū)好肉(ròu)馅

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