黄(huáng)果(guǒ)柑(gān)可以(yǐ)泡水喝吗

　　黄果柑(gān)是可以(yǐ)泡水喝的。

　　可(kě)以泡(pào)水喝(hē)。泡水方法: 取柑皮(pí)少(shǎo)许(xǔ)(不得多(duō)于10克(kè)),用开水冲泡(pào),代茶饮用,每日2-3次,直到(dào)痊愈。

　　泡茶(chá)饮完后最好连渣一起(qǐ)吃掉。或者陈(chén)皮(pí)加(jiā)上姜(jiāng)汤,取生(shēng)姜及柑皮各5克(kè),砂糖(táng)少(shǎo)许(xǔ),加400毫升(shēng)的(de)水,煎汤,分3-4次饮用。

黄果柑怎么挑甜(tián)的呢(ne)

　　1、看大小(xiǎo)和(hé)颜色。

　　挑选中等的，因为一般大的(de)皮(pí)比较(jiào)厚，甜度(dù)就(jiù)相对较(jiào)差(chà)。

　　太小(xiǎo)的橘子一(yī)般因为生长得不好，口感较差(chà)。

　　黄果柑的颜色在生产过程中，从绿(lǜ)色(sè)过渡(dù)到(dào)黄色，最后是橙黄或橙红色，所以购买黄(huáng)果(guǒ)柑应该选黄色或者是橙红色的越好味道越甜。

　　另外如果(guǒ)橘子仍然保留的有(yǒu)叶子(zi)，看一(yī)下叶(yè)子是否新鲜，越新鲜，表明黄果柑(gān)也越新鲜(xiān)。

　　2、分(fēn)公母。

　　黄果柑(gān)拿到(dào)手上之后看一下，黄果柑的顶部长柄部(bù)位如果是凹陷的，就(jiù)是甜的，如果(guǒ)是凸(tū)出来就是酸的。

　　而且(qiě)黄果柑(gān)分(fēn)公黄果柑和母黄果柑(gān)，一般母橘(jú)子比较甜(tián)，公橘子会比较酸，所以我们在购买(mǎi)的(de)时候(hòu)要看一(yī)下黄果柑的底部，方法也非(fēi)常简单，如果是一个(gè)凹陷的小圆圈就是母黄(huáng)果柑，如(rú)果是一个(gè)小圆点就是公黄(huáng)果柑。

　　同时可(kě)以用(yòng)手捏(niē)一(yī)下黄(huáng)果柑底部，如果(guǒ)比较(jiào)软就是甜的(de)。

　　3、看光滑(huá)程(chéng)度和弹性。

　　黄果(guǒ)柑上面有一层(céng)细密的油胞点。

　　如果是酸甜(tián)适(shì)中的(de)橘(jú)子，这层油胞点(diǎn)会使表皮(pí)看上去光滑。

　　同时也可以用手捏一下橘子，感受(shòu)一(yī)下果肉的弹性，如果感(gǎn)觉(jué)果肉结实但是不硬，一(yī)松手能够(gòu)恢复(fù)原状，这就是(shì)皮薄肉厚水分多的橘(jú)子。

如何(hé)挑(tiāo)选好吃(chī)好甜(tián)的柑子 怎(zěn)样挑选(xuǎn)好吃好甜的(de)柑子

　　1、大小和颜色。

　　桔子个头以中等(děng)为最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生长得(dé)不够好，口感较差。

　　多(duō)数桔子(zi)的外皮颜色是从绿色，慢慢过(guò)渡到黄色，最后是橙黄或(huò)橙红(hóng)色，所(suǒ)以颜色越红，通(tōng)常熟得越好，味道越(yuè)甜。

　　不过(guò)，要注意的是(shì)，贡(gòng)柑在成熟前采摘，果(guǒ)皮是青绿色的，但味道(dào)也不酸，但是红色的(de)会更甜(tián)。

　　看看桔(jú)子蒂上的叶子，叶子越(yuè)新鲜，也(yě)说明桔子越好(hǎo)。

　　2、光滑程(chéng)度。

　　甜(tián)酸适中的桔子(zi)大(dà)都表皮光滑，且上面的油胞(bāo)点比较细密(mì)。

　　3、测试弹性。

　　皮薄肉(ròu)厚(hòu)水分多的桔子(zi)都会有(yǒu)很(hěn)好的弹(dàn)性(xìng)，用两手(shǒu)指轻压，感(gǎn)觉果肉结实但不硬，一松(sōng)手，就能(néng)立刻弹回原状，弹力好(hǎo)的则佳，皮(pí)薄，透过橘皮能闻见(jiàn)阵(zhèn)阵清香，用手轻捏表皮会(huì)冒(mào)一(yī)些(xiē)油(yóu)出来的也是好(hǎo)桔子。

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