黍米是大黄米吗(ma)？？黍米是大黄米(mǐ)的。关(guān)于黍米(mǐ)是大(dà)黄米吗？以及黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(mǐ)吗(ma)？，黍米是大黄米吗怎么吃，黍米是大黄(huáng)米吗还是(shì)小(xiǎo)黄(huáng)，黍(shǔ)子是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍是不(bù)是黄米等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米(mǐ)是可(kě)以减肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥(féi)和降低(dī)血(xuè)压的(de)功效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当(dāng)吃一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有非常(cháng)多的(de)微量元素和钾元素，而且水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼还有很多其(qí)他的营养物(wù)质，具有降血压和(hé)治疗贫(pín)血(xuè)的(de)功效。

黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄(huáng)米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米别(bié)名是软黄(huáng)米(mǐ)、黍米，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素(sù)以及(jí)维(wéi)生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年(nián)生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具粗(cū)糙刺(cì)毛，下部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂(zhī)肪(fáng)主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有(yǒu)的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄(huáng)米是(shì)什(shén)么(me)米啊?

　　大黄米（又称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布于印度、中国、尼(ní)日利亚和(hé)俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长于(yú)我(wǒ)国北方(fāng)的一种(zhǒng)农作(zuò)物，含有(yǒu)的人体必需的八种氨基(jī)酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生(水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫(háo)米(mǐ)，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具(jù)柔毛或无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部(bù)密生小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗(suì)等长，大(dà)多为11脉(mài)；第一外稃形似第二颖；内(nèi)稃薄膜质，较短(duǎn)小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形(xíng)或椭圆形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄色或褐(hè)色，性粘或不粘。

　　 我(wǒ)国(guó)华(huá)北、西北多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植(zhí)物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳(shàn)食纤维(wéi)含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含(hán)钠低，100克中含(hán)钾(jiǎ):201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对(duì)高血压(yā)患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷(lín)的含量均较大米丰(fēng)富。

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