意(yì)大利红(hóng)烩是什么东西？意大(dà)利红烩是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到葡(pú)萄酒，是西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方式的。关于意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)东(dōng)西以及意大利红烩(huì)是什(shén)么东西，意大利红(hóng)烩是什么味道，意大利红烩是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意大(dà)利红(hóng)烩是什么做的等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资本(běn)主义(yì)国家,欧洲(zhōu)四大经济(jì)体之一,

　　也是欧(ōu)盟(méng)和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表(shì)申根公约、八国集团(tuán)和(hé)联合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个联合国教科文组织世界遗(yí)产,是(shì)全球拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么(me)东西

　　意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较(jiào)特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清(qīng)新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉(ròu)、红烩(huì)意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切(qiè)片(piàn)。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变(biàn)少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最后撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥(lì)干水分，盛盘待用。皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表>

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎(suì)和(hé)蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧开后转小火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红(hóng)烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待(dài)好侍(shì)番(fān)茄(jiā)红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入法(fǎ)香碎搅(jiǎo)拌均匀(yún)，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意(yì)大利(lì)面(miàn)上即可。

红烩(huì)是什么意(yì)识

　　红烩——是一种(zhǒng)烹(pēng)调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆(dòu)50克，洋葱(cōng)20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香(xiāng)叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切成(chéng)小块，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和(hé)黄油烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶略(lüè)炒(chǎo)，随即将剩下的(de)红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热(rè)，然后放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时(shí)应不时翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂(làn)后出锅。

　　5、装盘时，先将牛(niú)肉块放在盘内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培(péi)根，胡(hú)萝卜丁，西兰(lán)花，西芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红(hóng)酒，香叶，百里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个(gè)小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红(hóng)酒(jiǔ)在(zài)火上(shàng)煮开(kāi)，加入香叶(yè)、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄(huáng)油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红酒汁煮(zhǔ)熟，最后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配(pèi)西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式(shì)乡(xiāng)村(cūn)菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表