魔芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了魔芋是公认热量比较(jiào)低(dī)的食物，而且特别适合在(zài)减脂的(de)时(shí)候吃，那这个魔(mó)芋吃起来有(yǒu)没有热(rè)量摄入的(de)？魔芋的热量一般是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡？的。

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魔(mó)芋为(wèi)什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了

魔芋(yù)为什么没有热量

　　魔芋不像是其(qí)他根(gēn)茎类植(zhí)物，不含有太(tài)多淀粉，倒是(shì)含有一种(zhǒng)叫做魔芋葡(pú)甘聚(jù)糖的成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有(yǒu)可以消化这种成分的酶，所以它不(bù)但不能被我们消化，还能吸收大(dà20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗ne-height: 24px;'>20G等于多少GB 20GB流量够用一天吗)量的(de)水分(fēn)，促进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低(dī)热(rè)量的典型的食物，一般每(měi)100克魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定的减(jiǎn)肥(féi)功效，含(hán)有的葡甘露聚糖(táng)是可(kě)溶(róng)性纤维，吸水性(xìng)很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从而(ér)增(zēng)加(jiā)饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还是含(hán)纤维(wéi)素很多的食物，适量吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动(dòng)，还可以为人(rén)体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可(kě)以达(dá)到清理肠道的目(mù)的(de)，并且还(hái)能降血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对钙(gài)离子的吸(xī)收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食使用，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或者有轻(qīng)度(dù)腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒(dú)，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小时以上才(cái)可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含(hán)淀(diàn)粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所(suǒ)需要的魔(mó)芋多(duō)糖(táng)，即(jí)葡甘(gān)露聚(jù)糖(táng)高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些(xiē)种(zhǒng)类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是(shì)白魔芋、花(huā)魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥味是(shì)自有的(de)特(tè)别的(de)气味，通常(cháng)被称(chēng)为类似鱼腥味。

　　魔芋(yù)本(běn)身就是有腥(xīng)味的植物，挖出(chū)来就是这(zhè)样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后(hòu)进(jìn)行提(tí)纯，提纯的等(děng)级越高(gāo)，可能相对(duì)的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到很轻微(wēi)，但还是会有一丁(dīng)点(diǎn)，绝对一丝没有(yǒu)的(de)是几乎不(bù)可能的。

　　但(dàn)是(shì)纯化微粉，入水以后，气(qì)味(wèi)会明显减轻，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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