怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄吃呢女生？外(wài)观:不(bù)同的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关于怎么(me)才能挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎(zěn)么吃，女生(shēng)想(xiǎng)吃葡萄等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

甜(tián)葡(pú)萄(táo)可以(yǐ)酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄(táo)是可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿(niàng)制(zhì)不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡(pú)萄(táo)选购葡(pú)萄时，可以挑(tiāo)选一些(xiē)熟透的(de)葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗颗散(sàn)落的(de)葡萄(táo)也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄、提子、马(mǎ)奶子等，都是(shì)可以用来制作葡萄(táo)酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由(yóu)于葡(pú)萄表(biǎo)皮很可能残留农(nóng)药，清洗葡萄的环节就相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同时剔(tī)除(chú)烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未尝不可，但是(shì)少了一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的(de)营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没(méi)有水珠就可以倒入(rù)酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容器酒坛子(zi)可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用塑(sù)料(liào)容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并产生一些有毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是抓起一把葡萄使劲一(yī)握(wò)，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄(táo)和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10∶两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃(chī)甜的朋(péng)友，可(kě)以(yǐ)放2斤糖(táng)，但(dàn)是(shì)不能不(bù)放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加(jiā)封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密封，如果是陶瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(hú)住封口。加封后，酒坛子(zi)需放(fàng)在阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖子。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄(táo)酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝(hē)葡萄酒(jiǔ)了。注意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足一点(diǎn)，只(zhǐ)需延迟启封(fēng)时(shí)间就行(xíng)了(le)。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥(huī)发。

怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种(zhǒng)有(yǒu)不同的(de)风味和特点 。

　　选(xuǎn)购时，首先要注意外观新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有(yǒu)霜的(de)品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般(bān)成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比(bǐ)如玫(méi)瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的(de)葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多(duō)但味少，无香气，酸(suān)味明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一般(bān)来说(shuō)，底葡萄是最不(bù)甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡(pú)萄(táo)整穗(suì)都是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新(xīn)鲜，大小(xiǎo)均(jūn)匀、整齐，枝(zhī)梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中的葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人(rén)指葡萄为鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜(tián)，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟(shú)度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中(zhōng)最下(xià)面(miàn)的一颗往(wǎng)往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情(qíng)况下，最下面(miàn)那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最(zuì)下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自(zì)己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全不加(jiā)热，其中的(de)维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进(jìn)行了测定。

　　以最容易损失(shī)的(de)维生素(sù)C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机(jī)榨汁，进(jìn)行(xíng)测(cè)定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生(shēng)素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个(gè)明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深。

　　在这(zhè)个过(guò)程中，果蔬的(de)抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们在细胞中平日独(dú)居(jū)一室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分(fēn)见面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果(guǒ)蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大量(liàng)损(sǔn)失(shī)，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家(jiā)建议(yì)：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时候不吃(chī)青菜，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来(lái)替代的(de)方法(fǎ)是(shì)错误的(de)。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的(de)熟(shú)蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后再榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减少营养物质的(de)损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味(wèi)，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错。

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