距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透社(shè)报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地(dì)让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料(liào)的关(guān)键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的(de)碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新(xīn)闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口(kǒu)可乐拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在(zài)几个(gè)月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可(kě)以使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约12万(wàn)吨，价(jià)值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分(fēn)产自(zì)于横贯非洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃(āi)塞俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其(qí)中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产线的大幅调整。

　　改造生(shēng)产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变化(huà)才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的提问(wèn)常常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好(hǎo)者来(lái)说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也(yě)要添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业(yè)消息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐(lè)这样依(yī)赖阿拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行业来(lái)说至(zhì)关(guān)重要(yào)，即(jí)便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类(lèi)目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还不至于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品价(jià)格上。

　　过往消(xiāo)息(xī)显示，苏丹以往的冲突(tū)多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发地(dì)区(qū)，产(chǎn)自北科(kē)尔(ěr)多(duō)凡(fán)州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事组织(zhī)快速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔(ěr)多凡(fán)经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接(jiē)或间接(jiē)依赖生产钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的战争不迅(xùn)速(sù)停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两(liǎng)大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调(diào)价，包括可口可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知(zhī)函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及(jí)七(qī)喜(xǐ)均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐(lè)带(dài)来了不(bù)同的风(fēng)味，也在影响着其成本(běn)价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量(liàng)预测(cè)或(huò)实际产量不(bù)及预(yù)期，巴(bā)西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据联合(hé)国(guó)粮(liáng)农组织5月5日发布(bù)的数据，粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年10月以(yǐ)来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发(fā)可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平(píng)均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了(le)运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日(rì)化公司最近几个季(jì)度(dù)也(yě)都提高(gāo)了价格，以应(yīng)对(duì)成本上(shàng)升。

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