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豌(wān)豆能(néng)够生吃(chī)吗

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般情(qíng)况下，生(shēng)豌豆能吃。具体分析如下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不含(hán)有有毒(dú)物质，一(yī)般不会对人(rén)体(tǐ)发生晦(huì)气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含(hán)有(yǒu)多种(zhǒng)人体必需的营养物(wù)质，比方植(zhí)物蛋白、维生(shēng)素(sù)C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量(liàng)吃生豌豆(dòu)不只能够加速(sù)体(tǐ)内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动(dòng)，起(qǐ)到益中气(qì)、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还有(yǒu)助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体的免疫(yì)力，增强(qiáng)体(tǐ)质，所以一般来说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜(xiān)豌豆荚的保存办法视(shì)频(pín)

　　1、生(s形容一晃十年的诗句，含有十年的诗句hēng)品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　能够用保鲜(xiān)袋装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直接(jiē)进(jìn)入冰箱冷冻室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌豆在开(kāi)水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能(néng)保存半年至一年。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和(hé)溶液(yè),用灌筒(tǒng)瓶或罐子盛到(dào)容器(qì)的十(shí)分之七处,倒入(rù)食用植物(wù)油(yóu)封面,阻(zǔ)隔空气(qì),封(fēng)面油层(céng)坚持一到二厘米深(shēn),在常(cháng)温下寄(jì)存。

　　此法能(néng)保存三至四个月。

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　　1、刚从树上(shàng)摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料(liào)袋里就行。

　　

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌豆(dòu)，不要一(yī)次(cì)全揉捏放在同(tóng)一个容(róng)器里收纳(nà)，最好重量(liàng)分隔装，然后(hòu)用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把这些容器包(bāo)裹好，再放(fàng)进冰(bīng)箱里(lǐ)边(biān)保存起来(lái)就好。

　　

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不(bù)要盖(gài)锅盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一下(xià)，避免粘在一同。

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