三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹(xiè)为什么有(yǒu)三(sān)个眼(yǎn)睛螃蟹是我们生活中比较常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很多(duō)，做法也有(yǒu)很多，深受(shòu)大众的喜爱，味(wèi)道十分(fēn)可口，那么三只眼睛的螃蟹(xiè)是怎么回事呢的(de)。

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三眼蟹(xiè)为什么有三个眼，三眼(yǎn)蟹为什么有三(sān)个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红星梭(suō)子蟹、三点蟹(xiè)、枪(qiāng)蟹(xiè)以及水蟹等，一(yī)般红星梭子蟹头(tóu)胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显(xiǎn)著(zhù)的(de)疣状隆起，看起来(lái)感觉像是(shì)眼睛，螯足发达，长(zhǎng)节呈棱(léng)柱形，内缘具钝齿(chǐ)，属于暖(nuǎn)水性底(dǐ)层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪(fáng)以(yǐ)及(jí)多种矿物(wù)质化合物，营养价值以(yǐ)及(jí)食用(yòng)价值比较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是(shì)说它(tā)有三个(gè)眼睛(jīng)，而是(shì)说它(tā)表面有3个显(xiǎn)著的隆起部位，看起来就像是眼睛，但并不(bù)是真正(zhèng)的眼睛。

三(sān)眼蟹死了还能吃吗

　　根据(jù)实际(jì)情况而定。

　　一般情况下三眼(yǎn)蟹这种海产品，都是建议吃新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹属(shǔ)于一种高蛋白(bái)、高脂肪的食(shí)物，死亡之(zhī)后很(hěn)容易滋(zī)生细菌(jūn)以及微生(shēng)物，食用之(zhī)后(hòu)容(róng)易加重人体的胃肠道蠕动(dòng)，导致(zhì)人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的三(sān)眼蟹(xiè)一(yī)般是不建(jiàn)议吃的，尤其是死的时间比(bǐ)较长(zhǎng)的，但要(yào)是才死(sǐ)的(de)三眼蟹(xiè)，那么(me)还(hái)是(shì)可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样(yàng)吗

　　没有什(shén)么区别(bié)。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭(suō)子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门蟹、盖(gài)鱼、童蟹等，和(hé)梭子蟹指的是同一种蟹(xiè)，肉质细嫩(nèn)，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质(zhì)，营养价(jià)值以及食用价值比较(jiào)高，深受(shòu)人(rén)们的喜爱欢(huān)迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实是一种(zhǒng)蟹，深受人们的喜爱和欢迎(yíng)。

三眼蟹死(sǐ)了(le)多久不能吃

　　超过(guò)6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹(xiè)是一种(zhǒng)很容易滋生细菌以及微生物的海湖南电大几本，湖南长沙电大是几本(hǎi)产品，尤其是(shì)死亡之(zhī)后，其(qí)中的蛋(dàn)白质、脂肪以及维生(shēng)素等(děng)成分物质(zhì)，就很容易(yì)被细菌以(yǐ)及微生物侵害(hài)，从而导致其变质，食用之后(hòu)对人体的健康造成威胁，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小时之后就不建议再进行食用了。

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