冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的(de)比较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议冷藏之前(qián)先(xiān)把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的(de)，也不是全红的，有些(xiē)人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的(de)冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如(rú)此，冬枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而且绿与(yǔ)红之间没有完全(quán)的界限，再加上(shàng)红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比较(jiào)压手，因此拿(ná)一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬(yìng)的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多摊位都同意(yì)去尝(cháng)，如(rú)果(guǒ)不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的(de)，里面是(shì)不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣(zǎo)自(zì)然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮(pí)有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的(de)，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要(yào)去(qù)买(mǎi)，到(dào)了(le)季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际(jì)上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么(me)样才能够选到(dào)新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家(jiā)挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的(de)时候也(yě)特别不会(huì)挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请教了枣农，问怎(zěn)么样去挑(tiāo)选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青色，也(yě)不是完全红(hóng)色的(de)，有的人喜欢选红色的(de)冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有完(wán)全的界限，另(lìng)外红色要比绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的(de)冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以(yǐ)拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(d兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口à)红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会(huì)有褶皱，干了(le)也(yě)可(kě)以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好(hǎo)不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一(yī)下，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)是同(tóng)意去(qù)尝的(de)，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口之(zhī)后(hòu)，全身的(de)果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折(zhé)皱，这(zhè)样的(de)冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会失去一部分水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的时(shí)候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按(àn)照以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概率(lǜ)都能够选到(dào兰州大学电子邮箱地址，兰州大学邮箱入口)非(fēi)常好吃(chī)的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要等到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十月(yuè)中旬之后，千(qiān)万(wàn)不要早买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一(yī)定不要多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论(lùn)吃什么好吃(chī)的美食，一定要适(shì)量才(cái)行。

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