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　　刀鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种之一(yī)的(de)。关于刀(dāo)鱼(yú)的特(tè)点有哪些呢(ne)以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活(huó)知识：

刀鱼(yú)是海(hǎi)鱼还是淡水鱼(yú)

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但它们可以在海水中生长(zhǎng)。由(yóu)于刀鱼(yú)有洄游习性，它(tā)们不仅能(néng)适(shì)应淡水环境(jìng)，还(hái)能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。繁(fán)殖成功后，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。因此，很多(槟榔戒一年脸会恢复吗，槟榔戒一年脸会恢复吗改套餐不能恢复以前套餐duō)刀鱼(yú)生活(huó)在淡水(shuǐ)和海水的(de)交(jiāo)界(jiè)处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域(yù)，但夏季有时(shí)可游到(dào)巴(bā)伦支海。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而(ér)长，前(qián)部高，向后渐低(dī)；背缘平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近(jìn)。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上(shàng)颌骨下缘有小锯(jù)齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖(hú)后，又(yòu)重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续(xù)回海，一(yī)部分继(jì)续在湖(hú)区摄(shè)食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河(hé)入(rù)海。

　　长(zhǎng)江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富的(de)蛋白(bái)质、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸组成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。