距(jù)离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成了人道主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量(liàng)约(yuē)占全(quán)球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻(wén)5月(yuè)24日报道，因(yīn)原材料问题(tí)供应不(bù)稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市场的友宝(bǎo)无人(rén)零(líng)售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等(děng)地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨(zhǎng)价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在网络(luò)上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸饮(yǐn)料生(shēng)产商可能在几个(gè)月内就会面(miàn)临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用，它(tā)可以(yǐ)使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报(bào)道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其(qí)中(zhōng)，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品(pǐn)牌(pái)可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料(liào)表中并(bìng)未明确(què)标明(míng)，但实际(jì)上都使用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业(yè)消(xiāo)息(xī)人士表示，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火(huǒ)持续带来的(de)风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可(kě)乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司(sī)，长(zhǎng)期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六(liù)个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦(dàn)库存耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要(yào)，即便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也(yě)始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货(huò)，终(zhōng)端厂商(shāng)还不至于立(lì)马库(kù)存告罄(qìng)。但如(rú)果(guǒ)苏丹(dān)国(guó)内局势不能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速(sù)上(shàng)涨，成本压力也(yě)会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地区（编(biān)者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非(fēi)、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次(cì)冲突(tū)爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地(dì)区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡(fán)州乌(wū)姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(m坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸e)被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际(jì)价(jià)格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自(zì)冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重影响(xiǎng)那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调价信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日(rì)起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至(zhì)3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一致(zhì)。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的(de)使用给可乐(lè)带来了不同(tóng)的(de)风味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际(jì)原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价(jià)格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示(shì)，相比单(dān)一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节(jié)的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财(cái)报(bào)。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上(shàng)。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼(jiān)首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数(shù)市场的通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓(huǎn)，与过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了价格，以应(yīng)对(duì)成本上升。

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