“小饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂烧烤(kǎo)三件套”，最(zuì)近因(yīn)为(wèi)烧烤，淄博在全(quán)网(wǎng)都火出圈了。这(zhè)火到什么程度？人家(jiā)每天也(yě)就上5次热搜，接(jiē)待游客480万人，旅游(yóu)收入增长了60％，而已(yǐ)！

　　一眼望去，没(méi)有哪家芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好店是有空位的，即(jí)使小哥一脸生无可恋，但根本烤(kǎo)不(bù)完，端不(bù)完；还有(yǒu)的烧(shāo)烤店(diàn)因(yīn)为生(shēng)意太好，老板(bǎn)直接(jiē)“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还(hái)有烤串烤出“工伤”的，害~这已经不是(shì)钱的问题了，保命要紧，只能宣布歇业(yè)……但这完全(quán)阻挡不(bù)了这群如狼似虎的顾客(kè)，我想老板(bǎn)也是第一(yī)次(cì)有这种(zhǒng)挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不(bù)过(guò)你可别以为淄(zī)博爆火后赚(zhuàn)钱的只有烧烤店老板，这480万游客总得住宿(sù)吧。所以现在的(de)淄博，那边(biān)是(shì)“一桌难求”这边是“一床难求”，就这4月的酒店订量就比(bǐ)3月增长了(le)52％。

　　面对这群(qún)行(xíng)走的人民币(bì)，淄(zī)博的酒店(diàn)也开始割起了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友就(jiù)吐(tǔ)槽花了529元住的大床房，只有几平米大小不(bù)说，第二天(tiān)在网上看(kàn)到(dào)竟然只要(yào)百来(lái)块钱；还(hái)有(yǒu)网友说预定了一间无窗的(de)特惠(huì)大床房(fáng)一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然，这些(xiē)无厘头(tóu)的涨(zhǎng)价(jià)可过不了淄(zī)博政府这一(yī)关：五一酒店(diàn)涨价超(chāo)50％，通通给我关掉(diào)！有网友就收到了酒店降价的通知，本来1000一晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一期(qī)间(jiān)淄博(bó)民宿的平(píng)均价格是(shì)和疫情前的2019年持平的，一(yī)分都没长实属良心(xīn)城市了！

　　说到(dào)淄博这(zhè)个(gè)城市，很多朋友(yǒu)都会有疑问(wèn)，同样是烧烤为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄(zī)博是一座(zuò)重工(gōng)业(yè)城市(shì)，虽然说它现(xiàn)在的存在感比(bǐ)较低，但(dàn)这个地方创造过新中(zhōng)国(guó)工业史的许多第一，齐(qí)鲁石化(huà)、山东铝业(yè)这些知名企(qǐ)业都(dōu)是在这里(lǐ)诞生。

　　依靠着强大的重(zhòng)工业，早(zǎo)在(zài)1988年的时(shí)候，淄博的工(gōng)业总产值就达到了109亿(yì)元(yuán)，到(dào)2011年时，重工业(yè)经济就(jiù)已经突破万(wàn)亿(yì)，照理来说(shuō)这应(yīng)该是(shì)个(gè)经济(jì)发(fā)展非常迅猛的(de)城市才对(duì)。

　　但是，随着国(guó)内产业(yè)转(zhuǎn)型和环保的压力(lì)，老工业(yè)区的经(jīng)济(jì)地位一路(lù)下滑，而淄博的传统行(xíng)业就占(zhàn)比了70％，渐渐的(de)淄博就成了一个资源枯竭的城市。

　　经济(jì)增长不(bù)起来，年轻人芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(rén)就(jiù)往外跑(pǎo)，直到2022年淄博的人口还处于负(fù)增长的状态。但淄博不是没想过解决办法，这两(liǎng)年为(wèi)了(le)吸引年轻人也是煞费苦心，人才(cái)补贴政策出了一条又一条，发放生活补贴(tiē)外，还建设人才公寓，但结果(guǒ)却是，人口增长(zhǎng)还是负的，重工业还是(shì)扶不起的(de)阿斗。

　　直到(dào)3月8日(rì)“大学生组团去(qù)淄博(bó)撸串(chuàn)”登上热(rè)搜后，淄(zī)博就迎来了(le)咸鱼大翻身。靠着烧烤(kǎo)这(zhè)把火，淄(zī)博今(jīn)年一季度的财经(jīng)收入增速也(yě)往上走了，鲁C也重回了(le)C位。

　　或许是因为经历过(guò)工(gōng)业衰退，他们比任(rèn)何人(rén)都明(míng)白这个机会来(lái)的多么(me)不容易。所以面对这(zhè)轮(lún)番暴涨的流(liú)量，淄博那叫一个教科书式的表现，这(zhè)烧(shāo)烤刚走红一(yī)周，当地(dì)就推出烧烤高铁专列、烧(shāo)烤公交(jiāo)专(zhuān)线等服务，政府(fǔ)还三令(lìng)五申，严禁商家“宰客(kè)”行为，甚(shèn)至直接喊话(huà)：“谁砸了我(wǒ)们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市民也纷纷身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的(de)，有去吃烧烤当(dāng)了3小时服务员(yuán)的，看到外地(dì)车不敢(gǎn)按(àn)喇(lǎ)叭的，一整个就是得(dé)注意自己的(de)一(yī)言一行(xíng)，生怕给游客留下(xià)不(bù)好的印(yìn)象~

　　不(bù)过(guò)，即将又要迎来五一(yī)小长(zhǎng)假(jiǎ)了，如何把(bǎ)这波流量变成“留量”，是留给淄博的下一个(gè)命题。

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