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桂林是属于贵州省吗

　　桂(guì)林是(shì)不属于贵(guì)州省(shěng)的。<a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大/p>

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方(fāng)的。

　　贵州是一个省的称呼,它的(de)首(shǒu)府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵州(zhōu)省南(nán)部紧挨着广西(xī)壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区(qū)管辖的一个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都(dōu)比较高(gāo)。

　　米(mǐ)又(yòu)称大米(mǐ)，是禾本(běn)目禾本科(kē)稻属植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大的主要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的(de)主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全(quán)世界约有二(èr)分之(zhī)一的(de)人口食用大米，常(cháng)见当作主(zhǔ)食的地区在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维生(shēng)素(sù)等(děng)。

桂(guì)林米(mǐ)线米浆(jiāng)配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精(jīng)品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作(zuò)方法是：先将米(mǐ)淘净，用清(qīng)水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋(jīn)力、不易断(duàn)碎(suì)，最后用压(yā)榨机(jī)将粉团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团(tuán)约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人(rén)所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的(de)配(pèi)料，做法(fǎ)也(yě)有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味(wèi)独特，闻名(míng)遐迩(ěr)，做法是：将团好(hǎo)的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头(tóu)汤中烫(tàng)热，用粉(fěn)勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香(xiāng)菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料(liào)、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉(ròu)米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因其(qí)碗(wǎn)小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸左右），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看(kàn)到自己面前用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝(cháng)马肉米粉(fěn)作为游览桂林的(de)一个重要项(xiàng)目(mù)之一(yī)，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂(guì)林山水(shuǐ)一样，名扬四海了。

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