大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好不管是(shì)哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹它都是会有(yǒu)公(gōng)母区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比较好(hǎo)吃还是母的好吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹(xiè)的时候要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不能吃要扔掉的呢？的。

　　关(guān)于大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好以及大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好，大(dà)闸蟹的正确做法，大闸蟹买母(mǔ)的还是公的，选螃蟹公的还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹多(duō)少钱(qián)一斤市场价(jià)2022等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活小(xiǎo)知(zhī)识：

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据(jù)自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏(gāo)，生活(huó)中(zhōng)可以根据(jù)自身喜好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择(zé)吃母(mǔ)蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而(ér)且还(hái)是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃，这里面(miàn)也(yě)是蟹的排泄物，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃。

　　4.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在黑色(sè)东(dōng)西上面，是一个(gè)六角形的白色(sè)片(piàn)装，是(shì)最寒的东(dōng)西一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌(jūn)。

大(dà)闸(zhá)蟹可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如(rú)大(dà)闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒。

　　而(ér)且,河(hé)蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的(de)食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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