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剪子股儿和籰子的意思是什么,剪子股儿是什么

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  榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的?看(kàn)尖刺:根据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)不(bù)甜(tián),买(mǎi)榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜,软(ruǎn)糯(nuò)的榴莲怎么挑等问题,农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识:

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏(cáng)吗

  榴(liú)莲是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏的。

  可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营(yíng)养物质比较丰富,是(shì)很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而(ér)导致(zhì)其变质的,

  因此生活(huó)中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质(zhì)期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越(yuè)厚,反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少。

  这些布满尖刺的榴莲(lián)基部较大,方向(xiàng)平缓(huǎn)向上(shàng)的口感(gǎn)较(jiào)绵密肉(ròu)过较少,反之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟,果肉较少(shǎo)。

  用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖(jiān)刺(cì)靠近彼此,通(tōng)过尖刺的(de)软硬程度(dù),若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟(shú)可以(yǐ)食用(yòng),若(ruò)是很难靠拢,感觉十分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未(wèi)成熟(shú),这样(yàng)的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

  2、看柄:通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度(dù),如果榴(liú)莲剪子股儿和籰子的意思是什么,剪子股儿是什么柄较粗壮且(qiě)完整(zhěng)说明此榴(liú)莲较新鲜,而(ér)关节(jié)脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节连接(jiē)完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较生,这(zhè)样的榴莲口感生(shēng)涩(sè),不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有痕(hén)迹,而(ér)果柄较小的榴莲(lián),说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很(hěn)久(jiǔ)了,这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

  3、闻气(qì)味:拿(ná)起一个微微开裂的榴(liú)莲,通过裂(liè)缝中传出(chū)的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

  若榴莲闻起(qǐ)来气味过淡,有(yǒu)一股青涩的味道(dào),则说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟,可以多放几天再食用(yòng);若榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股酒(jiǔ)精味,是(shì)因为榴莲中的糖分解了,说明此榴莲已经熟(shú)过头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì),吃起来会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

  而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来(lái)会有一(yī)股浓郁(yù)扑鼻的(de)香(xiāng)甜气(qì)味。

  4、摇(yáo)一摇:将榴莲轻轻的拿(ná)起来,注(zhù)意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别(bié)扎到手,新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音,说明榴莲已经(jīng)成熟。

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   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

   怎样挑选榴莲又香又甜,榴莲(lián)是水果之王,吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量(liàng)的营养元素,可是(shì)有些人(rén)在买榴莲(lián)的(de)时候(hòu),不(bù)会挑选,挑选榴莲也是需(xū)要技(jì)巧和(hé)方法(fǎ)的(de),那(nà)么怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜呢?

怎样挑选榴莲又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看大小:最(zuì)好是选择个头比较大的(de),因为它吸收的(de)阳光比较(jiào)多(duō),而(ér)且榴莲的核也比较小(xiǎo),吃起来口感相对起来要好很多(duō),而且(qiě)肉肉巨(jù)饱满(mǎn);

   技巧二—— 看颜(yán)色:最(zuì)好是(shì)选择土黄色和(hé)金黄色的,这两个(gè)颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非(fēi)常成熟(shú)了,要是选择绿色的(de),这(zhè)就意味(wèi)着榴莲还没熟(shú),不过颜色也(yě)不能(néng)发黑,要是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了;

   也(yě)可(kě)以捏刺来判断!选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺(cì),用手捏住尖刺的(de)尖端(duān),稍(shāo)稍用力将它们(men)向内捏拢,如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此“靠近(jìn)”,说(shuō)明榴莲较软,比较熟;如果(guǒ)手感非(fēi)常坚实,根本就无法捏(niē)动,说明(míng)榴莲(lián)比较(jiào)生。

  

   技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状(zhuàng):一般(bān)来(lái)说最(zuì)好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的,这样的榴莲肉非常(cháng)饱满,皮也(yě)比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲(lián)熟(shú)了(le)的话,就会出现(xiàn)开裂,在(zài)选择的(de)时候需要注意,裂口(kǒu)也不能(néng)太大,开裂(liè)太大的话,很有可能果(guǒ)肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象;

   技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi):要是发现有股酒精的味道,这个就最好不要购(gòu)买,很有(yǒu)可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的情况;

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

   榴莲挑选(xuǎn)

   一:捏尖刺

   成熟度好的(de)榴(liú)莲,才能又(yòu)甜又糯(nuò);如果(guǒ)不(bù)小心买到(dào)不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无(wú)法下口。

  想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓(xiǎo)。

   这个胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙(yá)棒”上面,布满了密密(mì)的尖刺,选两根(gēn)相临(lín)的尖刺,用手捏住(zhù)尖刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它(tā)们(men)向内捏拢(lǒng),如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软,成熟度也比较好;如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实(shí),根(gēn)本就无法(fǎ)捏动,就证明榴莲(lián)比较生。

   二(èr):看大(dà)小

   通过(guò)辨识果(guǒ)实的大(dà)小和外(wài)观(guān)颜色,也(yě)能(néng)识别榴莲(lián)是(shì)否(fǒu)成熟。

  和挑西(xī)瓜的原理一样,一(yī)般来说,体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的(de)颜色来(lái)看,成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色,如果青色比较多(duō),则证明不(bù)够成(chéng)熟。

   三(sān):看(kàn)开裂度

   很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲,其实也不(bù)尽然。

  如果(guǒ)喜欢使用(yòng)这种方法,则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

  一般来说(shuō),已通(tōng)过(guò)上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴(liú)莲,都(dōu)会比较不错,不一(yī)定非要开口不可。

   如果你要挑选(xuǎn)外壳(ké)已经裂口(kǒu)的,那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的(de),也(yě)就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污染(rǎn),也容易变质。

   如(rú)果挑(tiāo)选到(dào)比(bǐ)较成熟(shú)又(yòu)刚刚(gāng)开(kāi)口(kǒu)的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要(yào)再长时间放置,否则容(róng)易变质。

  

   四:闻(wén)气味

   五:看外观

   会挑榴莲的(de)人,还(hái)有一(yī)个聪明的办(bàn)法,就(jiù)是看这个”狼牙棒”外面鼓起(qǐ)来的”小(xiǎo)山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中(zhōng),正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉,”小山”越多(duō),当然就是(shì)果肉越多啦!

   通过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺,也可以(yǐ)了解(jiě)果肉的多(duō)少,如果狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底面较(jiào)大的椎(chuí)形尖刺,证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多,成熟(shú)度较(jiào)好;反之,如果尖刺多为又尖又(yòu)细的形状,就证明(míng)果实不太成熟。

   看外观时,还有一点需要注(zhù)意,就是(shì)看(kàn)看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足,且(qiě)品(pǐn)质新鲜,是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

   六:摇一摇

   小心(xīn)地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳(wěn)后,用手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲,如(rú)果(guǒ)感到(dào)里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉,或(huò)稍稍有声(shēng)音,则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳,这样的(de)榴莲,就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜3

   1、榴莲的营(yíng)养价值

   一只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%,糖分13%,蛋白质(zhì)3%,还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量元素,营养相当丰富(fù)。

   在“榴莲(lián)之乡”的泰国,经(jīng)常用榴莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补养身子。

  榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn),而果核(hé)和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤(tāng),此汤有益补(bǔ)气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。

   2、榴莲的选(xuǎn)购窍(qiào)门

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就是(shì)熟的(de)表现,青的还是生(shēng)的。

   2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

   3、用(yòng)手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就(jiù)说(shuō)明皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂(liè)缝的最好,这是榴莲熟(shú)了的(de)标志。

  如果榴莲是(shì)生的,就是用菜刀也砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲外(wài)形要圆,每(měi)一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最(zuì)好。

   6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的(de)是香,吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

  如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头(tóu)了,这(zhè)种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么(me)办

   1、如果一个(gè)榴莲吃不完,就要(yào)把榴(liú)莲妥善保存。

  保存榴莲时,要去(qù)除外壳,将果肉(ròu)放到保鲜盒(hé)内,放置(zhì)于冰箱冷藏。

  最理(lǐ)想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其(qí)吃完。

   2、榴莲买多(duō)了(le),除了(le)放冰箱,还可以冰(bīng)在冰(bīng)箱冷冻层(céng)。

  等要(yào)吃的时候呢(ne),可以拿出(chū)来,解冻(dòng)后吃(chī),和新鲜的味道一样。

   3、榴(liú)莲的核可以洗干净,用微波(bō)炉叮(dīng)来吃,别有一番风(fēng)味。

   4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲(lián)成熟后,都是(shì)自然裂开口的,这个时候我们(men)顺着裂(liè)开的口子掰开或者(zhě)用(yòng)刀切开就能够吃到榴莲的果肉了。

   2、没有自然裂开口的榴莲(lián),都是没有完(wán)全成熟的。

  可(kě)以(yǐ)放几天等它(tā)自(zì)然(rán)开(kāi)口(kǒu),当然如果等不及品尝,也可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

  (青色的(de)榴莲都是成熟的(de)不好(hǎo)的,要(yào)是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲)首先是(shì)用刀在榴莲(lián)的(de)尾端(duān)切开一块儿,这个时(shí)候就能够(gòu)看到里面的纹路了(le)。

   3、用刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)刀顺着纹路切开(kāi)一块儿,然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

  (注意,用手掰(bāi)的时候小心榴莲的(de)刺(cì))

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