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做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是(shì)酸奶的。关于风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶以(yǐ)及全脂(zhī)风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶，原(yuán)味风(fēng)味(wèi)发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸(suān)奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的(de)，风味发酵乳是不是酸(suān)奶的一种等(děng)问题(tí)，小编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同(tóng)于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并(bìng)不完(wán)全一致，酸奶制作除了(le)添加必要的添加以外，不会再加入其他物质而通过(guò)发(fā)酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至(zhì)3种以上的物质进行发酵，还会添加(jiā)一(yī)些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳(rǔ)是(shì)一(yī)种酸性乳饮料，一般(bān)都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为(wèi)主要(yào)原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经过(guò)发酵制作(zuò)出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原(yuán)材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发酵以后(hòu)冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪别

　　一(yī)、性(xìng)质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上(shàng)生牛(niú)（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化(huà)剂、果蔬、谷物等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口味的牛奶饮(yǐn)品，是以牛奶(nǎi)为原料，经(jīng)过巴氏杀菌后再(zài)向牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后，再冷(lěng)却灌装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要(yào)原(yuán)料(liào)：生牛(niú)（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分(fēn)不同

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要(yào)营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内(nèi)的酸度大，在这个(gè)时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀(shā)死，那样(yàng)酸奶的保(bǎo)健作用(yòng)会大大(dà)减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶最好是在饭后1-2小时的时(shí)候(hòu)再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀释，胃内的酸(suān)碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知(zhī)道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是(shì)好东西，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生(shēng)产出来时，里面都是活菌，只有(yǒu)冷藏(cáng)才能将活菌(jūn)很好地保存下来。

　　还有人喜(xǐ)欢把酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶的口味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果(guǒ)酱、果浆(jiāng)都(dōu)是经过多道工艺加(jiā)工的，其自然性当然(rán)不如(rú)新奇的水果，如果想(xiǎng)增(zēng)加(jiā)酸(suān)奶的(de)口味，不(bù)妨自己在家把水果切(qiè)块(kuài)后放(fàn做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪g)进酸(suān)奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸(suān)奶和风味发酵(jiào)乳是不一样的(de)，有(yǒu)本(běn)质的(de)区别。

　　首先(xiān)，酸奶是(shì)由(yóu)牛奶(nǎi)发酵而成的。

　　作为一种饮料(liào)，对(duì)人体(tǐ)有(yǒu)保健作用。

　　例如，经常(cháng)喝酸奶可以帮(bāng)助(zhù)人们减肥，因为(wèi)它富含乳酸(suān)菌和钙。

　　除此之(zhī)外，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳是(shì)由乳制品发酵而成的。

　　与酸奶(nǎi)相比，发酵乳(rǔ)也是(shì)一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳(rǔ)中(zhōng)添加(jiā)了(le)果(guǒ)粒或果蔬汁(zhī)，虽然(rán)营养更加完善(shàn)合理，但也稀释(shì)了(le)牛奶中(zhōng)原有的营(yíng)养成分，营养价值(zhí)没有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含量只占发酵乳的1/3，含糖量还很高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果仅(jǐn)仅(jǐn)是为了摄(shè)入更多的乳酸菌，还要注意(yì)的(de)是，乳酸菌要想对(duì)我们的肠道(dào)有一定的改善(shàn)作用，也要摄入菌落总数10的(de)8次(cì)方才有足够(gòu)的(de)活性。

　　风味(wèi)发酵乳不是酸奶的。关(guān)于风(fēng)味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶以及(jí)全脂风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原味风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶(nǎi)，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶,和酸奶(nǎi)之间有(yǒu)什么(me)区别，风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的，风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶的一种等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不(bù)等同于酸奶，因(yīn)为其所含有的(de)营养(yǎng)成分和酸奶并不完全(quán)一(yī)致，酸奶制(zhì)作(zuò)除了添加必要的添加(jiā)以外，不会再(zài)加入其他物质而通过发酵而成，但是风味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质进(jìn)行发酵，还会添(tiān)加一些粗粮(liáng)谷物(wù)、果蔬，以改善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发(fā)酵(jiào)乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料(liào)，经过发酵或者没有经过发酵(jiào)制作出(chū)来(lái)的饮料，而酸奶的(de)主(zhǔ)要原(yuán)材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷却灌装制作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的区别

　　一(yī)、性(xìng)质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌(jūn)、发(fā)酵后pH值降低，发酵(jiào)前或后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强(qiáng)化剂(jì)、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种(zhǒng)酸甜口味的牛(niú)奶饮品(pǐn)，是以牛(niú)奶(nǎi)为原料(liào)，经过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)，食(shí)品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原(yuán)料(liào)：鲜牛奶(nǎi)，白糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类(lèi)，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶(nǎi)的注(zhù)意(yì)事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内的(de)酸(suān)度大，在(zài)这(zhè)个时候(hòu)喝酸奶(nǎi)，酸(suān)奶(nǎi)内特有的乳酸菌容易(yì)被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭(fàn)后1-2小(xiǎo)时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸(suān)奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何(hé)留住它们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面(miàn)都(dōu)是活菌，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌很(hěn)好地保(bǎo)存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了喝(hē)，这种做法(fǎ)更是暴殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸(suān)奶的口味，不(bù)妨(fáng)自己在家添加，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经过多道工艺加(jiā)工(gōng)的，其(qí)自(zì)然性当然不如新奇的(de)水果，如(rú)果(guǒ)想增加酸奶的口味，不妨自己(jǐ)在家(jiā)把水果(guǒ)切(qiè)块后放进酸奶。