新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右时间的。关于新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法图(tú)片，新鲜海蜇(zhē)皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏(cáng)保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历zhī)识(shí)：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一(yī)种大型食用水母，早在一(yī)千六百多年前的晋代就已经开始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东沿海均有(yǒu)分布，海蜇是我(wǒ)国沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而(ér)水母(mǔ)的这层皮，就是我们常吃的海(hǎi)蜇皮了。并非是(shì)所(suǒ)有水母都可以吃，在我国的东(dōng)南沿海，水母就被称(chēng)为“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放在盐(yán)和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可保存半(bàn)年(nián)左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其他污染物，直接放在盐中来(lái)回滚动(dòng)，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的(de)罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年(nián)到(dào)一年左(zuǒ)右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈白色或(huò)黄色的(de)，避(bì)免选择有红衣(yī)、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们国家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一种很常(cháng)见的食(shí)物(wù)。

　　而(ér)对于海蜇的(de)保(bǎo)存有一(yī)些(xiē)小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关(guān)海蜇保存(cún)的一些 方法(fǎ) ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛子中，再(zài)把(bǎ)海蜇故(gù)人，浸好密封(fēng)，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来的(de)海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上淡水或污物(wù)，要用(yòng)盐(yán)一层一层地将它胞起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原(yuán)理

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分钟出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛(tòng)感，数(shù)小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐出现线状(zhuàng)排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可(kě)在20天(tiān)左右自愈(yù)。

　　敏感性强的(de)患者(zhě)局部可(kě)出现红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者(zhě)全身(shēn)表(biǎo)现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振(zhèn)及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发作，吐白(bái)色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数(shù)无力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这类蜇伤病人可在(zài)短(duǎn)时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤(shāng)最(zuì)重(zhòng)要(yào)之处在于避免与海蜇接触(chù)，尤其是作业渔(yú)民要做好个人防护(hù)，切勿麻痹(bì)大(dà)意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标(biāo)栏(lán)网(wǎng)，并(bìng)在海(hǎi)边建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提高(gāo)游人自我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船(chuán)者若发(fā)现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞(lāo)，因在(zài)海上一(yī)旦发(fā)生(shēng)意外，更不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一(yī)旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌，只要(yào)及(jí)时到(dào)医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌伤或因(yīn)救治不及时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促(cù)使刺胞释放毒(dú)液(yè)，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上(shàng)的触手或毒(dú)液(yè)，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全(quán)身反应严重者，要(yào)及时去(qù)医(yī)院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē),紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别切丝(sī)

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生抽，香油，适(shì)量盐(yán)兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量(liàng)、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海(hǎi)蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水(shuǐ)抄(chāo)过后泡在(zài)凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜切成碎(suì)末放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成(chéng)碎(suì)末，放在(zài)海(hǎi)蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适(shì)量的盐，用(yòng)水(shuǐ)拌好，倒(dào)在(zài)香菜(cài)上(shàng)面(miàn)，放糖(táng)和醋(cù)搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料(liào)：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽(suī)少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌(yān)20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣(yī)拍裂;芫荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加入芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬(dōng)瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗(xǐ)干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时(shí)，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克(kè)，鸡肉50克 、盐3克，味(wèi)精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和(hé)盐分(fēn)，切丝(sī)。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放(fàng)入(rù)盆中(zhōng)，加(jiā高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历)盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木耳(ěr)、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮(pí)、紫皮洋葱切成适(shì)量(liàng)大小，与黑(hēi)木耳一起整齐摆在(zài)汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞汁，将(jiāng)菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适(shì)量(liàng)加(jiā)入鲜柠(níng)檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味(wèi)。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 高中毕业时一般都多大年龄啊 高中毕业属于什么学历