烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的分子量(liàng)变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安(ān)神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃(chī)烤苹果能(néng)消化吸收丰富的营养元素磷(lín)和铁，并长征有多长公里 红军长征一共用了几年(bìng)且苹(píng)果在烤熟(shú)后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在摄(shè)入这种香味(wèi)和营养物质之后(hòu)能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好(hǎo)。并且能(néng)健脑(nǎo)安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳(láo)，也可以让逻(luó)辑(jí)思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消化吸(xī)收营(yíng)养元素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾(jiǎ)、钠(nà)的均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹(píng)果中(zhōng)带有的果胶，还能(néng)促进(jìn)毛细血(xuè)管(guǎn)扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是(shì)烤苹(píng)果能(néng)防止高血压的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其(qí)所(suǒ)含的(de)多酚类天然(rán)抗(kàng)氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊(shū)物(wù)质(zhì)，具有止泻和(hé)通便的双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有吸收细菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹(píng)果氧化(huà)后(hòu)变(biàn)色)将切(qiè)好的薄片放入(rù)水中(zhōng)浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放(fàng)入已经预热好(hǎo)的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半(bàn)个(gè)多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜甜(tián)的。

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