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青椒可(kě)以冰箱保(bǎo)存吗

　　青(qīng)椒是可以(yǐ)冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存，，如果家里的温度不是(shì)特别高，

　　买回(huí)来只需要(yào)放(fàng)在通风阴凉处(chù)保存(cún)就可以(yǐ)，建议(yì)少买(mǎi)一些，尽(jǐn)量控制购(gòu)买(mǎi)的量，青椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青椒怎么做存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳）是空心的(de)壳质物，内含的(de)空气相对稳定，有(yǒu)良好的绝缘(yuán)性，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较轻，对辣椒的压力较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。

　　此法只(zhǐ)适宜短期贮(zhù)藏辣椒，且(qiě)以(yǐ)耐(nài)藏性较好的尖(jiān)椒类为(wèi)主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法比较简(jiǎn)单，但(dàn)是主要利(lì)用青(qīng)椒(jiāo)本(běn)身不喜欢热(rè)而喜(xǐ)欢(huān)凉的(de)环(huán)境。

　　首(shǒu)先(xiān)应该准(zhǔn)备一个箱子，然后在(zài)箱子底下放入3cm厚(hòu)度(dù)的沙土，然后把(bǎ)青椒进行(xíng)消毒(dú)处理(lǐ)，擦干青椒表面的(de)水分，然后将青椒放入箱子里(lǐ)。

　　还需要注意(yì)放(fàng)一层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里即可(kě)。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法(俄罗斯人人均寿命，俄罗斯人寿命平均多少fǎ)在民间比较常用，首先取一口缸，然后在缸(gāng)底放入细沙(shā)。

　　还是需要将(jiāng)青椒进行消毒，然后(hòu)放(fàng)入缸中，一(yī)层青椒(jiāo)一层(céng)纱，摆满之后(hòu)，需(xū)要进行封口，可(kě)以用干(gàn)净的塑料布将缸(gāng)口封紧(jǐn)。

青椒怎么(me)保存新鲜青椒怎样长期保存(cún)好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环(huán)境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在10摄氏(shì)度，青(qīng)椒(jiāo)放在(zài)冰箱(xiāng)中因为过于(yú)潮湿的(de)环境，也会让青椒提前变瘪(biě)，还有可(kě)能提早(zǎo)腐烂，所以(yǐ)青椒需(xū)要(yào)在干(gàn)燥环(huán)境下保存(cún)。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时(shí)间(jiān)过长，最好放(fàng)在避光(guāng)的位置(zhì)。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的保存方法(fǎ)就是(shì)放在阴(yīn)凉通风(fēng)的地(dì)方，不要清洗青(qīng)椒，也不(bù)要(yào)去掉果蒂，直接将(jiāng)青椒放入(rù)塑料袋中(zhōng)，排(pái)出大部(bù)分空气后(hòu)，在(zài)塑(sù)料袋表面(miàn)扎几个小(xiǎo)孔(kǒng)，然后装入(rù)清水(shuǐ)盆中，保证清水(shuǐ)盆(pén)中的水不要进入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存青椒(jiāo)，将(jiāng)青(qīng)椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一(yī)个盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子用(yòng)透明胶带密封起(qǐ)来(lái)，最后把箱(xiāng)子放入阴凉通风的(de)地方，隔段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒可达一(yī)个月不坏，这样的(de)方式适合长途(tú)运输。

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