生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时(shí)分能够盖下的(de)。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，熟普洱茶的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同(tóng)一产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶口(kǒu)感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香(xiāng)，回甘生津的口感(gǎn)，赢(yíng)得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶(chá)的茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底不(bù)同的(de)香气,而茶叶又是(shì)吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必定(dìng)影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水(shuǐ)温是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还有些小技巧，用盖碗(wǎn)冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结(jié)束时(shí)不要接着泡，开盖(gài)等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太(tài)讲究,浓有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的雅韵(yùn)。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降(jiàng)血脂、瘦身等(děng)保健功用，被(bèi)世(shì)人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介(jiè)绍普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择泡(pào)普洱茶(chá)所需(xū)求(qiú)的(de)用(yòng)具：紫砂(shā)壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷(cí)提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准备(bèi)好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后(hòu)快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别(bié)离均(jūn)匀的分(fēn)入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温(wēn)了(le)就能够(gòu)喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太(tài)长时刻，不然焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视(shì)茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧(jǐn)压(yā)茶能够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一(yī)人得神、二人(rén)得趣、三个得味(wèi)”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人(rén)心态(tài)的(de)表现。

　　独自(zì)一(yī)人(rén)无任(rèn)何环境及(jí)附(fù)加的外(wài)在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我品茗享用……而(ér)一(yī)些心理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员无法以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的(de)心境是(shì)普洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟(gēn)着他的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(yī)(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶(chá)人员自己的(de)心境是(shì)最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合(hé)的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量(liàng)适(shì)合不改动的状况下把握水温文浸泡时刻(kè)，还可依个(gè)人口感(gǎn)，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡(pào)出(chū)最(zuì)优质(zhì)的(de)口感(gǎn)，唯(wéi)有(yǒu)融(róng)入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今(jīn)且又(yòu)到达(dá)巅(diān)峰(fēng)盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统(tǒng)文明(míng)的精力享(xiǎng)用就应该在(zài)高雅的环境中进行(xíng)的(de)，品茗之(zhī)境须和其文(wén)明氛围(wéi)和谐一(yī)致(zhì)，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细(xì)感触茶的醇(chún)度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切(qiè)的味蕾(不(bù)同部(bù)位(wèi)的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般(bān)是不(bù)相同的(de)’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求(qiú)留意的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水(shuǐ)时(shí)不宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或欢腾的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响茶(chá)叶的(de)活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲(chōng)泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据(jù)泡茶的(de)器皿和(hé)品(pǐn)茗人数的多少而定。

　　如用盖碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到(dào)。

　　别的(de)，还(hái)应先区分(fēn)泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可(kě)多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都(dōu)适(shì)皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多(duō)，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口(kǒu)感而定(dìng)，常(cháng)喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的(de)可多泡一会;反则缩(suō)短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温(wēn)太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几泡一般快冲快(kuài)泡，后边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次(cì)数的添加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡(pào)出(chū)普(pǔ)洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能(néng)够更好的泡(pào)出一壶好茶(chá)，更是喜好普(pǔ)洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入(rù)500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁(jié)净物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯(bēi)中(zhōng)，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂(táng)，香气共同陈香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮后(hòu)令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为咱们具(jù)体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水(shuǐ)温：选用(yòng)矿(kuàng)泉水或纯(chún)净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶(chá)人数多少决(jué)议(yì)取茶(chá)数量(liàng)。

　　若人少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然(rán)后注(zhù)入热水(shuǐ)(除可醒茶之外，它一起还具(jù)有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶：因为(wèi)普洱(ěr)茶的冲泡适合运(yùn)用大一点的茶具以更好(hǎo)的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透(tòu)气*和(hé)保温(wēn)*也可(kě)作(zuò)为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯(bēi)子最好选用大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好(hǎo)选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应(yīng)该(gāi)有所不(bù)同，普洱茶的冲泡最好是用盖碗或(huò)用紫沙(shā)壶，假如没有这两样东西还能够(gòu)用能够当壶又能够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时(shí)刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不要(yào)超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的(de)时分尽量不要(yào)盖盖子，削减涩味(wèi)，老茶能(néng)够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已(yǐ)没(méi)有涩味了(le)。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化(huà)：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度(dù)适中、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但能坚(jiān)持普(pǔ)洱(ěr)茶的真性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度较高(gāo)的环境加速陈(chén)化。

　　而(ér)这(zhè)样做(zuò)，不(bù)光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予口感的(de)生动(dòng)性(xìng)，乃至仓内温(wēn)度太高，构成(chéng)炽(chì)热，会将本来的(de)普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的(de)，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清洁无(wú)杂味，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧(jǐn姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位)。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种传(chuán)统(tǒng)包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于(yú)后发(fā)酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用(yòng)较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的(de)几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改(gǎi)动规则，量体裁衣(yī)并采纳恰(qià)当调整(zhěng)办法(fǎ)，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇化的外部(bù)环境，还能够恰(qià)当进步(bù)陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么(me)选

　　 　　咱(zán)们能够从(cóng)普(pǔ)洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀(yún)整规矩;棱(léng)角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹(wén)明晰，条(tiáo)索规整紧(jǐn)结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么(me)选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹如(rú)红(hóng)酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的(de)味(wèi)道，使人不愉(yú)快。

　　陈(chén)香(xiāng)味是普洱茶在后发(fā)酵(jiào)进程中，多种化学成分在微(wēi)生物(wù)和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香等，总归是令人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(g姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位āo)境地(dì)也便是咱们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其(qí)他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜(tián)美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是(shì)指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的(de)回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生理期(qī)降临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢(féng)女人生理期降暂时，经(jīng)血(xuè)会消耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们(men)的肠粘膜(mó)对(duì)铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对(duì)铁质吸收(shōu)，构(gòu)成铁质或补血(xuè)药中的铁结石发生沉积的(de)现象，不(bù)利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠(shēn)中毒症。

　　有时分(fēn)因长(zhǎng)时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产(chǎn)期(qī)期间，构成(chéng)难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳期不适合喝茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的(de)产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶(chá)，这期间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被粘(zhān)膜(mó)吸收(shōu)，然(rán)后(hòu)影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳(rǔ)汁的(de)分泌，构成奶水分(fēn)泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力(lì)之外，有时还会呈现心(xīn)跳加速“脾(pí)气(qì)欠(qiàn)好睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并能促进(jìn)脂类(lèi)化合(hé)物从粪便中排出(chū)，还能发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性(xìng)，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥(féi)胖(pàng)都具有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体代(dài)谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚、叶(yè)绿素、维(wéi)生(shēng)素(sù)C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇(chún)的消(xiāo)化(huà)和吸收，维生(shēng)素(sù)C有(yǒu)促(cù)进(jìn)胆固(gù)醇分泌的效(xiào)果，因(yīn)此(cǐ)喝普洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下降(jiàng)血(xuè)液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇(chún)的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂(zhī姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位)有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能(néng)去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按(àn)捺动脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有显(xiǎn)着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌(jī)细胞(bāo)增生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病(bìng)的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的(de)冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝(hē)三(sān)年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠(guān)心病(bìng)的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多(duō)本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均提(tí)示(shì)有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构成等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收(shōu)缩压(yā)或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠(guān)心病，与高血压联系也非常亲近(jìn)。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶(chá)多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是(shì)防治高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特(tè)别茶(chá)多(duō)酚(fēn)发(fā)病(bìng)毛细血管的功用及儿茶素(sù)类化全物和茶黄素(sù)对(duì)血(xuè)管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中脂(zhī)质过(guò)氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体变(biàn)老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要(yào)较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并(bìng)且(qiě)茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧化效果(guǒ)只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基(jī)酸(suān)和微量(liàng)元素等也(yě)有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的(de)防治(zhì)效果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对(duì)140余(yú)种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化(huà)合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌特(tè)的酶系(xì)，面(miàn)具还(hái)可(kě)直接和亲(qīn)电(diàn)子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致(zhì)癌基因的引发和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数(shù)量(liàng)削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人群比较，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的化学成人还能够使一(yī)个在开展癌症进程中(zhōng)的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道(dào)的活动，因此就有助于食物的消化(huà)。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在(zài)酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于状况的大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明(míng)，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖(kā)啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血(xuè)管，添加(jiā)肾(shèn)血(xuè)流(liú)量以及按捺(nà)肾(shèn)小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿效(xiào)果。

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