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丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色生蚝是怎么分辨好坏的生蚝是牡蛎吗

　　生蚝是怎(zěn)样分辩好坏的？敲(qiāo)一敲生蚝来判别是不是新鲜的(de)。关于生蚝是怎样(yàng)分辩好坏(huài)的以及生蚝是怎样分辩丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(biàn)好坏的，生蚝(háo)怎样分辩好坏，怎样分辩生蚝是好的仍是坏(huài)的，生蚝好坏怎样看，生蚝怎样区分(fēn)好坏(huài)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生蚝是牡蛎吗

　　是的，生蚝是牡(mǔ)蛎的。

　　牡(mǔ)蛎和(hé)生蚝没有差异，是同(tóng)一种动物的(de)不(bù)同(tóng)叫(jiào)法，归(guī)于(yú)贝(bèi)类软体动物，其外壳分为(wèi)角(jiǎo)质层(céng)、棱(léng)柱层(céng)、珍珠(zhū)层三种，

　　并(bìng)且牡蛎首(shǒu)要散布在水(shuǐ)深不(bù)超越10米的潮间(jiān)带区域，以微型(xíng)海藻(zǎo)、有机(jī)碎屑为食，能(néng)够(gòu)采纳筏式饲(sì)养。

　　牡蛎和生蚝没有不同，归于同一(yī)种动物，隶归于软体动物门(mén)，在全(quán)球范围内均有散布，

　　牡蛎的外(wài)壳分为三层，首要有角质层(céng)、棱柱层(céng)、珍珠层，其(qí)间角质(zhì)层薄而(ér)通明、棱柱层是由碳酸(suān)钙组(zǔ)成的柱状结构，珍珠层(céng)是碳酸钙组成(chéng)的(de)片状结构。

生(shēng)蚝是怎(zěn)样(yàng)分辩(biàn)好坏(huài)的

　　1、敲一敲(qiāo)生蚝来判别是不是新鲜(xiān)。

　　咱们买生蚝的时分，能够选(xuǎn)择两只(zhǐ)生蚝，把两只生(shēng)蚝对着(zhe)敲(qiāo)一(yī)敲，然后别(bié)离来听它们(men)的声(shēng)响。

　　新鲜的生蚝，里边的水份比(bǐ)较多，并且肉质会比较丰满一(yī)点(diǎn)，声响听(tīng)起来就没有那么空泛。

　　相反不(bù)那么新鲜的生(shēng)蚝，听起来声响就会很空(kōng)泛，由于里(lǐ)边的肉比较小，并且所含的水份(fèn)也比较少。

　　卖生蚝的小贩(fàn)都(dōu)是这样来分辩生蚝的好坏的。

　　2、查(chá)看生蚝里边的肉质是否有弹(dàn)性。

　　咱(zán)们出(chū)门买生蚝的时分，能够让卖生(shēng)蚝(háo)的小贩翻(fān)开一个生蚝让咱们查看一(yī)下生蚝里边的肉质，一般新鲜(xiān)的(de)生蚝肉质比较丰满，光泽度比(bǐ)较好，水份(fèn)含量(liàng)也比较多，用(yòng)手(shǒu)摸(mō)生蚝肉(ròu)的话(huà)，会(huì)觉得很有弹性，不是那(nà)种黏(nián)黏(nián)的感觉，便(biàn)是好(hǎo)的生蚝。

　　3、买生蚝的时分选壳(ké)厚(hòu)一点的。

　　生(shēng)蚝的壳(ké)越(yuè)厚，壳(ké)的色彩越(yuè)深，就代表里边的(de)肉质越丰满。

　　不(bù)要选生蚝个(gè)头很(hěn)小的，由于那样翻开生(shēng)蚝，你会发现里(lǐ)边的(de)肉(ròu)其实真的没有多少，只要很小(xiǎo)一(yī)个。

　　如果(guǒ)壳厚一(yī)点，翻开(kāi)的话会发现(xiàn)肉质比较(jiào)大，比较扎实(shí)。

　　扎实(shí)的壳，壳的(de)色彩也会更深一点，那种生(shēng)蚝翻开的话，里边的肉会愈加赋有弹(dàn)性(xìng)。