生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻(kè)？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下(xià)的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻以及(jí)生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的(de)冲泡办(bàn)法视频，普洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识：

生熟普洱茶能(néng)够(gòu)一同寄(jì)存(cún)吗

　　生(shēng)熟普洱茶(chá)是能够一同寄存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为(wèi)美妙的茶类，同一产地(dì)，同一(yī)材料制造，却能(néng)发(fā)生两种不同(tóng)的茶叶口(kǒu)感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的(de)茶友都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假如兼并寄(jì)存(cún),是会在香气(qì)上有必(bì)定影响的。

　　普洱生(shēng)茶(chá)和普洱熟茶(chá)是(shì)质量风格天(tiān)壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生茶和(hé)熟茶(chá)混合寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度(dù)），前面的(de)时分(fēn)能够出(chū)水快点，到了后边茶味(wèi)变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲(chōng)泡时开盖，特(tè)别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温(wēn)越高(gāo)越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生(shēng)茶(chá)和(hé)熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃(wèi)，护胃，暖胃，降血(xuè)脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱(zán)们介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡法进程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖(gài)碗(wǎn)杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随(suí)后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒(dào)去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上，过滤碎茶，然(rán)后再(zài)别(bié)离均匀(yún)的分入小杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后仍是风味(wèi)十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻(kè)，视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够(gòu)稍长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡(pào)久了能(néng)够稍长(zhǎng)些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好(hǎo)是泡茶人(rén)心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及(jí)附加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或(huò)许(xǔ)慌张(zhāng)致使投(tóu)茶量失衡(héng)，无法(fǎ)泡出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的心(xīn)境改动而(ér)改动!因此，要泡好一(杯)壶(hú)普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适(shì)合的(de)器皿和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的状(zhuàng)况(kuàng)下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后(hòu)，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的(de)口感，唯(wéi)有(yǒu)融入其间(jiān)，方(fāng)能(néng)乐(lè)在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多(duō)才(cái)的传(chuán)统文明，特别是久经干载长胜(shèng)不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶(chá)，文(wén)明精华(huá)更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力(lì)享用就应该在高雅的环境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文(wén)明氛(fēn)围和谐(xié)一(yī)致，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触(chù)茶的(de)醇度(dù);翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过(guò)少会影响茶叶的活性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水目标(biāo)的(de)也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿和品茗(míng)人数的多少(shǎo)而定。

　　如用(yòng)盖(gài)碗冲泡、小盖碗一(yī)般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还(hái)应先(xiān)区分泡的是紧压茶或是散茶(chá)，一(yī)般散(sàn)茶可多投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧压投(tóu)茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最(zuì)佳!现在市场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成(chéng)小(xiǎo)块(kuài)，然(rán)后能够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各人(rén)口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别的还可(kě)依据水(shuǐ)温文冲泡次数(shù)而(ér)定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻(kè)，而(ér)头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲泡次数的添加而延伸冲泡的(de)时刻，方可(kě)泡出(chū)普洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日子(zi)品尝(cháng)，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法(fǎ)：将10克普(pǔ)洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲(chōng)入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层(céng)的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普洱茶(chá)的(de)真味。

　　再(zài)冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐(hè)红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人心(xīn)旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱们(men)具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用(yòng)水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数(shù)多少决议取(qǔ)茶数量(liàng)。

　　若(ruò)人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具(jù)有进步茶(chá)叶净度的(de)效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适(shì)合运(yùn)用大一点的(de)茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)色(sè)、香、味等(děng)质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和保温(wēn)*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所(suǒ)不同，普洱茶(chá)的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没(méi)有这两样(yàng)东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫沙潇洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的(de)时(shí)刻(kè)不欲太长，一般(bān)是经(jīng)过(guò)两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后(hòu)边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶(chá)冲泡的(de)时(shí)分尽量不要(yào)盖盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖(gài)子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度(dù)适中、通(tōng)风(fēng)透(tòu)气(qì)的环境(jìng)中(zhōng)后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会(huì)发(fā)霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性(xìng);湿仓则(zé)是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿(shī)度较高(gāo)的环境(jìng)加(jiā)速(sù)陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更(gèng)导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味(wèi)感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸收了火油(yóu)、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之”。

　　这是自古以来一种传统包装(zhuāng)的(de)材(cái)料和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶于后发酵(jiào)时，过滤杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人将已打开了的(de)普洱老茶，改用较低残(cán)次量的塑料纸重包，时刻一久，就会宣布(bù)异(yì)味(wèi)，直接损坏了普(pǔ)洱茶(chá)档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够(gòu)把(bǎ)握储藏茶叶地(dì)址的温(wēn)度和湿(shī)度的改动规则，量(liàng)体裁衣并采纳(nà)恰当调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净卫生、有利于(yú)正常醇(chún)化的外部(bù)环(huán)境，还能够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶均为(wèi)残次。

　　下(xià)面具体介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微(wēi)生(shēng)物和酶(méi)的(de)效(xiào)果(guǒ)下，构(gòu)成(chéng)的新物质发(fā)生的一(yī)种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似(shì)桂圆香(xiāng)，红枣(zǎo)香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境地也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味(wèi)，或其他异味，香味(wèi)等为(wèi)不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美(měi)。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没(méi)有涩(sè)味，口感(gǎn)很(hěn)舒(shū)畅。

　　回甘(gān)是指茶汤(tāng)浓而(ér)刺激性(xìng)不强，茶(chá)汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理(lǐ)期降临不(bù)适合喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂(zàn)时(shí)，经血会消耗掉(diào)不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止咱们的肠粘膜(mó)对(duì)铁(tiě)质(zhì)的(de)吸(xī)收(shōu)，然后下(xià)降人体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的铁结石(shí)发生沉积的现象(xiàng)，不利于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷(hé)加(jiā)重(zhòng)，导致(zhì)妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝(hē)普洱(ěr)茶(chá)，会(huì)构成睡觉缺乏(fá)，膂力(lì)不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇(fù)哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的(de)产妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是(shì)喝下很多(duō)茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高(gāo)浓度(dù)鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可(kě)经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四(sì)：更年(nián)期不(bù)适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕(yūn)和浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉(jué仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文)质(zhì)量(liàng)差等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重(zhòng)这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬(yìng)化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多(duō)酚(fēn)显着按捺体内(nèi)胆(dǎn)固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均(jūn)为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物(wù)从(cóng)粪便中排(pái)出，还能(néng)发(fā)送毛细(xì)血管壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高(gāo)血压及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病(bìng)大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失(shī)调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素(sù)、维生素(sù)C等我种有用成人的(de)归纳效果(guǒ)。

　　茶(chá)多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有(yǒu)促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能够(gòu)到(dào)达抱负的(de)瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指下降血液(yè)中胆固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固(gù)醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚不只能(néng)去脂(zhī)肪并且还具有显着地(dì)按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按(àn)捺(nà)动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶色(sè)素(儿茶素氧(yǎng)化而成(chéng))具有显着的抗血(xuè)凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病(bìng)的(de)成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化(huà)性(xìng)心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎(jiān)煮进程中不断(duàn)氧(yǎng)化构成的(de)茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有(yǒu)显(xiǎn)着的抗凝、促进纤(x仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文iān)溶(róng)、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高(gāo)，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心病，与(yǔ)高血压联(lián)系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是防(fáng)治高(gāo)血压的有(yǒu)用成分(fēn)。

　　特别茶多(duō)酚发病毛(máo)细(xì)血管(guǎn)的功用及儿茶(chá)素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血管严重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着(zhe)按捺造(zào)用等，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体变老的(de)机制之一(yī)，选(xuǎn)用一(yī)些(xiē)具有搞氧化效果(guǒ)的化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的(de)维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含(hán)茶多酚，其抗(kàng)氧(yǎng)化的效(xiào)果高(gāo)过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素(sù)等也有必(bì)定的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是(shì)泛(fàn)指对各(gè)种恶性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活(huó)体内。

　　体外的(de)科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定了普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的(de)多酚类化合物(wù)和(hé)儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些能活化(huà)导(dǎo)致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致(zhì)癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物(wù)的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明(míng)饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研(yán)讨显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成人还(hái)能够使一个在(zài)开展癌(ái)症进程中的(de)重要(yào)分(fēn)子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱茶的(de)抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则(zé)首要是间接地(dì)经过增强机休的免疫(yì)功用(yòng)来到达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷(wán)醇(chún)类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物(wù)的消化(huà)。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而(ér)处于(yú)状况的大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的(de)成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过(guò)肾脏的(de)微血管，添加肾(shèn)血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸(xī)收等机(jī)制，然(rán)后起到显着的利尿效(xiào)果。

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