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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米有减肥(féi)和降低血压的(de)功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能(néng)够(gòu)把人体内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体(tǐ)之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效果。

　　其次黍米里面(miàn)含有(yǒu)非常多的微量元素和钾元素，而且还(hái)有很多其(qí)他的营(yíng)养物质，具(jù)有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属(shǔ)于同一种物质，大黄米别名(míng)是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时(shí)黄(huáng)米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物(wù)、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为一(yī)年(nián)生草本。

　　秆直立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披(pī)针(zhēn)形，长10～30厘米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥(zhuī)花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边(biān)缘具粗(cū)糙刺毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所含的脂(zhī)肪主要有棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利于(yú)生(shēng)长发(fā)育(yù)。

　　黍米中含有的粗(cū)纤维、灰分。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)还含有多种米、麦中所(suǒ)缺乏的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与“小米(mǐ)”非同(tóng)一种作物(wù)，是(shì)由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生(shēng)长于(yú)我国北(běi)方(fāng)的一种(zhǒng)农作(zuò)物，含有的人(rén)体必需的八(bā)种氨基酸的含量均高于大米和(hé)小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量，几乎是(shì)大米(mǐ)和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物(wù哥呀是什么鱼怎么叫戈雅鱼是淡水鱼吗)黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态(tài)】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草本(běn)。

　　秆(gǎn)直(zhí)立，单生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；哥呀是什么鱼怎么叫戈雅鱼是淡水鱼吗叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下垂，长(zhǎng)约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖(yǐng)与小穗等长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外(wài)稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小哥呀是什么鱼怎么叫戈雅鱼是淡水鱼吗，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹。

　　颖果(guǒ)圆形或(huò)椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑(huá)而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白、淡黄或红色。

　　种(zhǒng)子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　我国华北、西(xī)北多有栽培。

　　一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为(wèi)稷。

　　本植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅(é)口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克，常吃对高血压(yā)患(huàn)者有(yǒu)益。