冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看外(wài)观(guān)的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存(cún)一(yī)般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储存的(de)鲜枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下预冷一两(liǎng)天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是(shì)全红的，有些(xiē)人喜欢选(xuǎn)红(hóng)色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其(qí)实(shí)并(bìng)非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有完全的界(jiè)限，再(zài)加上(shàng)红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液(yè)，重量上(shàng)比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿(ná)一颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基(jī)本上已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确(què)定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可以(yǐ)少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣(zǎo)，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最(zuì)新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了季节自然成熟的冬枣(zǎo)才(cái)又(yòu)脆又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实际上口感(gǎn)会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就(jiù)详细(xì)告诉大家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来(lái)回(huí)老家的特意(yì)请教了(le)枣农(nóng)，问怎么(me)样(yàng)去挑选(xuǎn)？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一(yī)步主要是(shì)看冬枣表面的(de)颜色，冬枣并(bìng)不是(shì)完(wán)全青(qīng)色(sè)，也(yě)不是完全红色的(de)，有(yǒu)的人喜欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，以为越红了(le)越甜，其(qí)实不(bù)是，冬枣是红绿相(xi七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁āng七美德分别对应哪几个天使 七美德分别是谁)间(jiān)的(de)，而(ér)且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完全的(de)界限，另外(wài)红(hóng)色要(yào)比绿色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣是非常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平(píng)时吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有褶皱(zhòu)，干了也可(kě)以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一下(xià)，很(hěn)多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一下(xià)口感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面甜(tián)，越(yuè)往里越不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注意到(dào)几点啦(la)，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买，十月(yuè)中旬(xún)之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口(kǒu)感(gǎn)好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会(huì)导致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容(róng)易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才(cái)行。

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