怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃，怎么挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎么(me)挑选才甜(tián)，老南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

老南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　老南瓜是(shì)可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但建议控(kòng)制(zhì)摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南(nán)瓜又面(miàn)又甜，首先看(kàn)颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度就(jiù)没(mé4斤是多少克，0.4斤是多少克i)那(nà)么好了。

如(rú)何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不(bù)管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧(jǐn)实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐(qiā)一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱(bǎo)满也是南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟度高的表现(xiàn)之(zhī)一。

　4斤是多少克，0.4斤是多少克　扩展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可(kě)以参(cān)与胃(wèi)内上皮组(zǔ)织的正常(cháng)代谢(xiè)，保(bǎo)护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡愈合(hé);果胶则可以让消化道免受粗糙食品(pǐn)的(de)刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾(shèn)：南(nán)瓜从(cóng)中医的(de)角度(dù)认为(wèi)：有补中(zhōng)益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降糖止(zhǐ)渴的(de)功效，现代医学研(yán)究证明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮(bāng)助肝(gān)、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能促进(jìn)胰岛素的(de)分(fēn)泌;南(nán)瓜(guā)中的果胶可推迟食物排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类的吸收，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的物质。<4斤是多少克，0.4斤是多少克/p>

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的食(shí)物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南(nán)瓜(guā)并(bìng)非要(yào)新鲜(xiān)才好吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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