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凤凰单丛(cóng)茶是(shì)归于(yú)什(shén)么茶

　　凤凰单丛茶是归于乌龙茶的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一，归(guī)归于(yú)乌龙茶类，为半发酵茶，是我(wǒ)国茶树中花(huā)香最狷介、花香类型最多样的(de)茶树种类，

　　产(chǎn)自气候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土壤(rǎng)肥美深沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰镇(zhèn)乌岽山茶区，冲(chōng)泡之后有(yǒu)兰花香(xiāng)气，滋味浑厚鲜爽，汤色明澈亮堂。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不(bù)只能够清洗(xǐ)茶杯，还(hái)能够温杯，以此(cǐ)来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶汤倒掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖(gài)碗(wǎn)里边焖(mèn)泡，水量在七八分左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶(chá)的冲泡(pào)办法

　　凤凰单丛茶是一种具有(yǒu)中国特色的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶(chá)（青(qīng)茶）。

　　主产于广东省潮(cháo)州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一座凤凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具(jù)有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙黄关关难过关关过事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过事事难熬事事熬是什么诗（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特色(sè)，那么(关关难过关关过事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过事事难熬事事熬是什么诗me)怎(zěn)么冲(chōng)泡(pào)凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫(fū)茶杯。

　　你(nǐ)也能够(gòu)多(duō)预(yù)备些茶(chá)杯、茶巾(jīn)、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶和风(关关难过关关过事事难熬事事熬下一句是什么，关关难过关关过事事难熬事事熬是什么诗fēng)箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强泡茶的(de)趣味。

　　沏(qī)茶用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水质，水的(de)质(zhì)量(liàng)将直接影(yǐng)响茶(chá)汤的(de)滋味。

　　一(yī)般来说，无色无味、含氧量(liàng)高的水(shuǐ)最适合泡茶，以山泉(quán)水、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水温控制(zhì)在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后放凉一点(diǎn)。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝(hē)清淡的朋友(yǒu)则放少些茶，依(yī)据(jù)自己的品味，投进(jìn)量多试几回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤浓度了。

　　凤凰单丛(cóng)的(de)冲泡流(liú)程

　　一、温(wēn)杯冲茶