怎么挑苹果又大又甜(tián)的(de)？看(kàn)颜色和纹路(lù)的。关于怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜又(yòu)好(hǎo)吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜，怎样挑苹(píng)果又甜(tián)又好，挑苹果怎么(me)挑选(xuǎn)比较甜等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽口味(wèi)偏酸，但将苹果(guǒ)燃(rán)烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中呈(chéng)现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹(píng)果可为机(jī)体补充一定营(yíng)养成分(fēn)，有利消化。

　　酸(suān)性或碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物并非依(yī)据(jù)食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不(bù)能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物(wù)。

　　碱性食物(wù)指进(jìn)行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物，碱性食(shí)物多含有丰富钾元素(sù)、钠元(yuán宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市)素、钙元素、镁(měi)元素等成分。苹(píng)果属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路(lù)。

　　苹果在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhào)角度和(hé)树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响下(xià)苹果会呈(chéng)现出不同的(de)颜色，所(suǒ)以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带有麻(má)点，纹路错综复杂的(de)苹(píng)果才(cái)说明它受(shòu)到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬(yìng)适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎ宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市n)就说明(míng)苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感(gǎn)，适合老年人食用(yòng)，太(tài)硬且表面光滑的苹(píng)果(guǒ)吃(chī)起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不(bù)多(duō)的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头(tóu)不大又(yòu)有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选(xuǎn)择(zé)中果，那种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可(kě)以(yǐ)看下苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是(shì)连接(jiē)根(gēn)部的地方(fāng)，若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折(zhé)断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已经不(bù)新鲜了。

宝鸡市属于哪个省份城市啊，宝鸡市属于哪个省份哪个市　　而(ér)苹果脐是凹(āo)陷状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越(yuè)好吃，相对(duì)应(yīng)的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就(jiù)会(huì)越差。

苹果如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　1、看苹果的(de)新鲜(xiān)程度。

　　如果苹果蒂(dì)周(zhōu)围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下来的(de)新鲜苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明(míng)摘下来有(yǒu)一(yī)段时(shí)间(jiān)了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要看一下苹果的条纹(wén)，条纹(wén)越多，苹果就越好吃，反之条纹(wén)少(shǎo)的苹果既(jì)不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知(zhī)道(dào)怎么挑选的时候，可以用手来掂一下它(tā)的重(zhòng)量，一般(bān)来说苹果越重就说(shuō)明里(lǐ)面的水分(fēn)就越(yuè)多，吃起来也(yě)就越甜越清脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都(dōu)是(shì)专挑(tiāo)红色的苹果买，其实不对(duì)，很多红(hóng)色的苹果可能(néng)是用了染色(sè)剂。

　　应(yīng)该挑选黄里透(tòu)红，而(ér)且看上去有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果(guǒ)都很甜，而且(qiě)水分充足口感也(yě)会非常好(hǎo)。

　　5、看苹果(guǒ)的凹槽处。

　　如果它的(de)凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷处比较深的，这样(yàng)苹果才会更(gèng)加香甜。

　　6、看苹(píng)果的(de)手(shǒu)感。

　　可以用手按一按苹果，如果轻轻一按发现(xiàn)按不(bù)动(dòng)，这样的苹果会有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较容易按下(xià)去，就说明这样(yàng)的(de)苹果比较甜(tián)。

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