距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也(yě)意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的(de)70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道，两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃>因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无(wú)人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家(jiā)媒(méi)体报(bào)道，成(chéng)都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个(gè)月(yuè)内就会面临阿(ā)拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要作为(wèi)稳定剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于横(héng)贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于(yú)可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　两只小白兔在衬衫里抖来抖去，老师两只大兔子来回晃改造(zào)生产(chǎn)线产生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品的关(guān)键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未明确标(biāo)明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌(pái)的(de)产品中也要(yào)添加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士(shì)表示(shì)，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如可(kě)口可乐(lè)、百(bǎi)事可乐这样(yàng)依赖阿拉伯胶的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有(yǒu)些公司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗(hào)庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业(yè)来说(shuō)至关重要，即(jí)便在早年美(měi)国对(duì)苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也始(shǐ)终被排除(chú)在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库(kù)存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下(xià)来(lái)的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急(jí)速上涨，成本压力也(yě)会从原料上(shàng)游传(chuán)导(dǎo)到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹(dān)大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线(xiàn)路经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么(me)被卡在(zài)生(shēng)产地。“由(yóu)于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间(jiān)的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报道，自(zì)冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产这种宝贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速(sù)停止，它将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未(wèi)有官方调价信息披(pī)露，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一轮调价(jià)的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可(kě)乐(lè)官宣调价(jià)，包(bāo)括可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方(fāng)发布(bù)调价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年达及(jí)七(qī)喜(xǐ)均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持(chí)价格(gé)一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并(bìng)非可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使用给可(kě)乐(lè)带(dài)来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓慢，国际(jì)原油价格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持(chí)续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个月上行，创2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景(jǐng)下(xià)各个供应(yīng)链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可(kě)乐公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在(zài)一些(xiē)领域的(de)缓解，如(rú)石(shí)油现货(huò)价格和运费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的(de)通(tōng)胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至(zhì)18个月相比，这将(jiāng)导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价格(gé)，以应对成本上升。

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