怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的(de)？看颜(yán)色和纹(wén)路的(de)。关(guān)于怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜的以(yǐ)及怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又(yòu)好(hǎo)吃(chī)，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

苹果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹(píng)果属于碱性食(shí)物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧(shāo)后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱性，故苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分(fēn)，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食物(wù)口味或汁(zhī)液(yè)酸碱程(chéng)度判定(dìng)，不能(néng)仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹(píng)果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食(shí)物燃(rán)烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性(xìng)食物多含有丰(fēng)富钾元(yuán)素(sù)、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制(zhì)品都属于碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长的环(huán)境下因(yīn)光照角度和树(shù)叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现(xiàn)出不同的(de)颜(yán)色(sè)，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且带(dài)有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说明它(tā)受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(sh盱眙的邮编号码是多少啊uǐ)也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手(shǒu)感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候，我们(men)可以摸(mō)一摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合老年人食用，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹果吃起(qǐ)来(lái)会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹果放在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择(zé)中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润(rùn)的(de)苹(píng)果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的(de)时(shí)候，可以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂(dì)是连接根(gēn)部(bù)的地方(fāng)，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代(dài)表这个(gè)苹果是新(xīn)鲜刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂(dì)很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是(shì)凹陷(xiàn)状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会(huì)越差(chà)。

苹果如何挑(tiāo)选甜(tián)的

　　1、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的新鲜程度(dù)。

　　如果(guǒ)苹(píng)果蒂周(zhōu)围没有褶皱的，就说明(míng)这(zhè)是刚摘下来的新(xīn)鲜(xiān)苹果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越(yuè)深，就说明摘下(xià)来有一段时间了盱眙的邮编号码是多少啊，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的条纹。

　　挑选苹(píng)果的时候(hòu)要看一下苹(píng)果的条纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之条纹少的苹果(guǒ)既不脆而(ér)且(qiě)又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不(bù)知道怎么挑(tiāo)选的时候，可以用手来掂一下它的重量，一般来说苹果越(yuè)重就说明里面的水分(fēn)就越多，吃起来也(yě)就越甜越清(qīng)脆(cuì)。

　　4、看(kàn)苹果的颜色。

　　大部分人都是(shì)专挑红色的苹(píng)果(guǒ)买，其实不对，很多红色(sè)的苹果可(kě)能是用了染色(sè)剂。

　　应该挑选黄(huáng)里(lǐ)透(tòu)红，而且看(kàn)上(shàng)去有(yǒu)一丝丝透红(hóng)的，这(zhè)样的苹果(guǒ)都很甜，而且水分充(chōng)足口(kǒu)感也(yě)会非常好。

　　5盱眙的邮编号码是多少啊、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比较浅(qiǎn)，苹(píng)果就会很酸。

　　挑选凹陷处比较(jiào)深的，这样苹果(guǒ)才会(huì)更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手按一按(àn)苹果(guǒ)，如果轻轻一按发现按(àn)不(bù)动，这样的苹果会有点偏酸，不够成熟。

　　如(rú)果比较容(róng)易按下去(qù)，就说明这样的苹果(guǒ)比(bǐ)较甜。

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