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桂林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不(bù)属于(yú)贵(guì)州省(shěng)的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的首府是贵(guì)阳市,贵(guì)州省南部(bù)紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区(qū),桂林市(shì)是广(guǎng)西壮族自治区管辖的(de)一个地级市(shì)。

桂林(lín)磨浆(jiāng)米线

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　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷经脱(tuō)壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之一，也是亚(yà)洲人的主(zhǔ)要粮食之一，全(quán)世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常(cháng)见当作主食的地区在(zài)亚怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧洲和(hé)各地唐(táng)人街。

　　大(dà)米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生(shēng)素(sù)等。

桂林(lín)米线米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是(shì)：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸(jìn)泡几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨(mó)成米浆，放到屋外(wài)晒干，和成粉团后将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后的粉团，使(shǐ)之变(biàn)得极(jí)有筋力(lì)、不(bù)易断(duàn)碎，最后(hòu)用压榨机将粉团压榨(zhà)成一根根(gēn)韧性极(jí)好的(de)米粉(fěn)条，再(zài)卷成小(xiǎo)团（每团约2两），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所(suǒ)好，佐以不同的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法(fǎ)做成的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口大开(kāi)。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的(de)米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米粉(fěn)分为(wèi)10小(怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧xiǎo)份(fèn)）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中(zhōng)烫(tàng)热，用(yòng)粉勺(sháo)连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马肉切(qiè)成薄片铺在粉面上(shàng)，加(jiā)入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米粉(fěn)便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗，甚至几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自己面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览(lǎn)桂林的一个重要项目(mù)之一(yī)，可以(yǐ)说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样(yàng)，名扬四海了(le)。

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