破壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破(pò)壁机能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机(jī)、豆浆机等机器的升级(jí)版，一般(bān)是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般不需要打得那么碎，所以不需要用那么(me)高的(de)转(zhuǎn)速(sù)，而且破(pò)壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以打(dǎ)出来的(de)肉馅也(yě)会更(gèng)加(jiā)细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉具有(yǒu)一(yī)定的腥(xīng)味，所以在绞肉的(de)时(shí)候建议最好是用另外的(de)杯子，避免和打果汁、豆浆的杯(bēi)子用同一(yī)个。

破(pò)壁(bì)机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞(jiǎo)肉(ròu)。

　　虽然破壁机可以用来绞肉(ròu)，但是使(shǐ)用过程中不(bù)能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的绞肉机器，所以每次加入的肉量(liàng)不(bù)能太多，需要分几次进行，最(zuì)好将肉(ròu)切(qiè)得小一些，将(jiāng)食材放入破壁(bì)机(jī)之前需要(yào)进(jìn)行适当的摔打(dǎ)，这(zh水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字è)样打出来的(de)肉(ròu)泥更有质感和弹性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯(bēi)子震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压(yā)是比(bǐ)较(jiào)强的(de)，所以这个时(shí)候还要注意的一个问题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁机是一个(gè)靠转速来(lái)工(gōng)作的电器，所(suǒ)以在运(yùn)行的过程中会产生热量，所以要想(xiǎng)很好的保护自(zì)己(jǐ)的破(pò)壁(bì)机的话，就一定要好好的使用，最好可以在较(jiào)短的时间(jiān)里操作完。

　　如果(guǒ)要连(lián)续的工作最好(hǎo)也是可以休息缓冲一下(xià)，这也(yě)是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一个干烧(shāo)的(de)状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完全坏掉，在使(shǐ)用的时候一定要给破壁机(jī)加满(mǎn)水(shuǐ)，在温度比较高的时(shí)候就(jiù)不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百科(kē)-破壁机

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网-四招调出好肉馅

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