柿饼有酒(jiǔ)味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味比较淡的(de)话(huà)是(shì)不影响(xiǎng)食用(yòng)的(de)，如果酒味比较重，而且味道也(yě)有(yǒu)些变了(le)就不(bù)建(jiàn)议继续食用了的。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼有酒味(wèi)是因(yīn)为柿饼中有大(dà)量的碳(tàn)水化合物长期放置(zhì)的过程中(zhōng)在准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？发酵(jiào)菌(jūn)的(de)无氧呼(hū)吸作用(yòng)下(xià)转化(huà)成酒精。

柿(shì)饼有酒味还(hái)能吃吗

　　柿(shì)饼有酒味要看酒味(wèi)的程度才能(néng)判断能(néng)不(bù)能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味(wèi)很淡(dàn)，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了的话(huà)，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还(hái)是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并且食用的时候也有很重的(de)酒味，那么这种柿饼就不(bù)建议再(zài)食用(yòng)了。

　　扩展资料(liào)

　　柿饼中有大(dà)量的碳水化合物，因此在长期放置的过程(chéng)中(zhōng)，碳水化(huà)合物会在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因(yīn)此柿饼有(yǒu)时(shí)候会(huì)有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放置一段时间(jiān)，待(准确的近义词有哪些，准确 的近义词是什么？dài)酒味消失(shī)之后就可以正常(cháng)食用(yòng)了(le)，不会(huì)影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)，具有抑(yì)制细(xì)菌增长的作用，再加(jiā)上冷冻(dòng)室的温度很低，因此(cǐ)可(kě)以抑(yì)制细菌的滋生(shēng)，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因此这样的(de)柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科-柿饼(bǐng)

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